Flockige vegane Kuchenkruste

Dies ist eine einfache vegane Pastete, die mit Margarine und Öl anstelle von Crisco oder festem Backfett zubereitet wird. Und da es nur einen winzigen Hauch von Zucker hat, ist dieses vegane Rezept für Tortenkruste in der Tat perfekt für herzhafte Pasteten und süße Dessertpasteten. Dieses vegane Kuchenkrusten-Rezept ist so einfach, dass es praktisch narrensicher ist, und die Chancen stehen gut, dass Sie wahrscheinlich bereits alle notwendigen Zutaten zu Hause in Ihrem Schrank haben.

Zusammen mit diesem grundlegenden, hausgemachten Rezept für vegane Kuchenkruste (hergestellt aus nichts anderem als Mehl, Backfett, Wasser und Salz) möchten Sie vielleicht auch eine einfache vegane Granola-Kuchenkruste versuchen.

Was du brauchen wirst

• 2 Tassen Mehl
• 1 1/2 EL Zucker
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse 2 EL vegane Margarine
• 2 Esslöffel Pflanzenöl
• 3 Esslöffel Wasser (kalt)

Wie man es macht

1. Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen. In die vegane Margarine schneiden, bis sie krümelig wird.
2. In einer separaten Schüssel das Pflanzenöl und Wasser verquirlen, dann zu der Mehl-Zucker-Mischung geben und mischen, bis sich der Teig bildet. Vielleicht möchten Sie in diesem Stadium Ihre (sauberen) Hände benutzen, um sicherzustellen, dass das Mehl gut aufgenommen wird.
3. Sobald sich der Teig zusammenzieht und kein Mehl mehr vorhanden ist, den Teig mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten lang kalt stellen.

1. Nach 30 Minuten den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf eine leicht bemehlte Oberfläche mit einer Dicke von etwa 1/4 Zoll ausrollen.
2. Sobald Ihr Teig ausgerollt ist, drücken Sie ihn vorsichtig in eine Kuchenform und schneiden Sie alle zusätzlichen Bits entlang der Kanten ab.
3. Ihre perfekte flockige vegane Pastetenkruste ist jetzt bereit, mit den erstaunlichen Zutaten gefüllt zu werden, die Sie geplant haben.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	150
Gesamtfett	12 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	6 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	266 mg
Kohlenhydrate	11 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	1 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)