Sangria ist ein Getränk aus Rotwein und Früchten. Das Wort "Sangria" ist spanisch für "Blutungen". Das Getränk stammt aus Spanien. Sangria wird in einem Krug serviert und ist in den USA sehr populär geworden. Gemäß der Enzyklopädie des amerikanischen Essens und Trinkens begann die Popularität des Getränks, nachdem es von Alberto Heras auf der New Yorker Weltausstellung 1964 vorgestellt wurde.
Diese Version ist ein festlicher Feiertag Sangria mit Cranberry-Saft, Orangen-und Zitronenscheiben und Portwein gemacht.
Fädeln Sie die Früchte auf kleine Spieße oder Zahnstocher, so dass jeder Gast ein paar Früchte in seinem Glas hat.
Was du brauchen wirst
- 1 Navel Orange (dünn geschnitten oder in kleine Keile geschnitten)
- 1 mittelgroße Zitrone (dünn geschnitten oder in kleine Keile geschnitten)
- 48 Unzen Cranberrysaft
- 3 Tassen Portwein
Wie man es macht
- Fädeln Sie die Fruchtstücke auf Spieße, falls gewünscht.
- Kombiniere alle Zutaten in einem großen Krug oder einer Schüssel und kühle mindestens 3 Stunden lang, um zu kühlen und Aromen zu entwickeln.
- Füge Eis zu einem Krug hinzu und füge Sangria hinzu. Den Sangria in Weingläsern servieren.
Expertentipps:
- Fügen Sie den Spießen Erdbeerhälften, Pfirsichscheiben oder große frische Blaubeeren hinzu.
- Ersetzen Sie zwei Tassen (16 Unzen) des Cranberry-Saft mit Orangensaft.
- Fügen Sie dem Sangria ein paar Zimtstangen hinzu.
- Fügen Sie dem Sangria einen dünn geschnittenen Apfel hinzu.
- Fügen Sie 1/2 Tasse frische Cranberries zum Sangria hinzu.
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Heißer gewürzter Cranberry-Punsch
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 438 |
| Gesamtfett | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 131 mg |
| Natrium | 94 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 41 g |