Dieses fabelhafte Fünf-Zutaten-Rezept für Slow Cooker Spaghetti und Fleischbällchen schmeckt wie etwas aus einem Restaurant. Es ist perfekt, um Ihrer Familie zu dienen, und tröstlich und köstlich genug, um Gästen zu dienen. Plus, es ist so einfach!
Achten Sie darauf, dass die Pasta vollständig mit Flüssigkeit bedeckt ist, wenn Sie sie in den Slow Cooker geben, damit sie die Hitze und Feuchtigkeit des Crockpots erweicht. Jede Pasta, die aus der Flüssigkeit herausragt, kocht nicht richtig und ist zu zäh und hart.
Sie können einfache Spaghetti oder Vollkornnudeln in diesem Rezept verwenden. Einfach kochen bis die Pasta al dente ist ; oder "zum Zahn". Das heißt, die Pasta ist zart, aber immer noch fest. Die Mitte jedes dünnen Strangs sollte undurchsichtig sein, nicht weiß, und die Pasta sollte gekocht schmecken.
Dieses Rezept ist perfekt wie es ist, aber Sie könnten mehr Gemüse hinzufügen, wenn Sie möchten. Einige gehackte Paprika, geriebene Karotten oder Knoblauch wären köstliche Ergänzungen.
Servieren Sie dieses Gericht mit geröstetem Knoblauchbrot und einem grünen Salat mit Tomaten und Pilzen. Geröstetes Knoblauchbrot ist natürlich notwendig. Ein Glas Rotwein wäre auch wunderbar. Und zum Nachtisch servieren Sie einige wunderbare Brownies oder Schokoladenkekse.
Was du brauchen wirst
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 (16-Unzen) Paket gefrorene vollständig gekochte Frikadellen (kann aufgetaut werden)
- 1 (26-Unzen) Glas Spaghetti-Sauce
- 1 (15-Unze) kann gewürfelte Tomaten, undrained
- 1-1 / 3 Tassen Wasser
- 2 Handvoll Spaghetti Nudeln (ca. 8 Unzen), in Stücke gebrochen
Wie man es macht
- Setze die Zwiebeln (und jedes andere Gemüse, das du hinzufügen möchtest, wenn du andere verwendest) in einen 4 bis 5 Liter Kochtopf. Mit den Fleischbällchen und gewürfelten undrainierten Tomaten oben anrichten .
- Fügen Sie die Spaghettisoße zu der Mischung im Crockpot hinzu und rühren Sie leicht um. Spülen Sie das Spaghetti-Saucenglas mit etwas Wasser aus und fügen Sie es und das gesamte Wasser zum Crockpot hinzu.
- Bedecken Sie den langsamen Kocher und kochen Sie für 6 bis 7 Stunden oder hoch für 3-1 / 2 Stunden, bis die Zwiebeln zart sind und die Frikadellen heiß sind.
- Die Spaghetti-Soßenmischung gut umrühren und dann die zerbrochenen Spaghetti hinzufügen. Umrühren und sicherstellen, dass alle Spaghetti getrennt und vollständig von der Sauce bedeckt sind.
- Bedecken Sie den Slow Cooker und kochen Sie 15 bis 25 Minuten oder bis die Spagetti al dente sind (zart bissig, aber mit einer leichten Festigkeit in der Mitte). Sie müssen die Pasta probieren, um sicherzustellen, dass es richtig gekocht ist. Umrühren und sofort servieren, mit Parmesan, falls gewünscht.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 441 |
| Gesamtfett | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 52 mg |
| Natrium | 1.048 mg |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 18 g |