Dieser einfache Auflauf ist eine Kombination aus gefrorenem Brokkoli, kondensierten Suppen und Käse. Mandelsplitter geben dem Auflauf Crunch.
Das Originalrezept verlangte nach "Knoblauchkäse", der nicht mehr erhältlich ist. Sie können den Velveeta-Käse durch zerkleinerten milden Cheddar (2 Tassen) ersetzen, wenn Sie möchten, oder verwenden Sie Cheez Whiz im Rezept.
Was du brauchen wirst
- 2 Packungen (je ca. 10 Unzen) gefrorene Broccoli Speere
- 1/3 Tasse Mandelsplitter (ca. 2 Unzen)
- 8 Unzen Velveeta Käse
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Dose (10 1/2 Unzen) kondensierte Champignoncremesuppe
- 1 Dose (10 1/2 Unzen) kondensierte Sahne Hühnersuppe
- 1 Tasse weiche Brotkrumen mit 2 EL geschmolzener Butter, zum Übergießen
Wie man es macht
- Erhitze den Ofen auf 375 F.
- Butter eine 2-Quart-Backform leicht butter.
- Cook Broccoli in Salzwasser bis kaum zart. Abtropfen lassen und Brokkoli in die vorbereitete Auflaufform legen.
- Bestreuen Mandelsplitter über den Brokkoli.
- Kombinieren Sie den Käse, Knoblauchpulver und kondensierte Suppen in einem Topf. Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen, Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung gut vermischt ist.
- Die Käsesauce über den Brokkoli geben.
- Top Brokkoli-Käseauflauf mit Butterbrösel und im vorgeheizten Ofen backen, bis der Auflauf sprudelnd ist und der Brotkrumenbelag gebräunt ist
Für 6 Personen.
Weitere Rezepte
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 581 |
| Gesamtfett | 46 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 128 mg |
| Natrium | 794 mg |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 17 g |