Dieses leichte Bohnen-Dip wird aus nur 5 Zutaten hergestellt und eignet sich hervorragend für jede Party oder Versammlung.
Servieren Sie den Dip mit Gemüse zum Tauchen, Tortilla-Chips oder Crackern. Ich garnierte die Spitze mit etwas gehacktem frischem Koriander, aber dünn geschnittene grüne Zwiebeln würden auch eine schöne Garnitur machen.
Wenn Sie keine Bohnen gebacken haben, machen Sie sie schnell mit einer Dose Pinto-Bohnen. Siehe die Tipps und Variationen unter dem Rezept.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose (ca. 16 Unzen) refried Bohnen
- 1 Packung (8 Unzen) verarbeiteter amerikanischer Käse (gewürfelt)
- 1/2 Tasse mild bis mittel
- klobige Salsa
- Cayennepfeffer oder fein gehackter Jalapeno-Chili (nach Geschmack)
- Optionale Beilage: gehackte grüne Zwiebel oder Koriander
Wie man es macht
In einem mittelgroßen Topf Bohnen, Käse, Salsa, Cayennepfeffer oder Jalapeño pürieren.
Die Mischung unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten garen oder bis der Käse schmilzt und die Mischung gut vermischt ist.
Nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Koriander garnieren und garnieren.
Abdecken und im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren.
Servieren Sie diesen würzigen Dip mit Tortilla-Chips, verschiedenen Crackern oder Gemüse-Dippern.
Macht etwa 3 Tassen oder Bohnen-Dip.
Tipps und Variationen
Baked Bean Dip - Bereiten Sie das Bohnendip (außer Garnierung) vor und übertragen Sie es auf eine kleine Kasserolle oder Tortenplatte. Mit geschreddertem Quesofresko bestreuen und etwa 10 Minuten bei 375 ° F backen, oder bis der Käse geschmolzen ist und der Dip heiß ist. Nach Belieben garnieren.
Schnell aufgegessene Bohnen - In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1 geschlagene und fein gehackte Knoblauchzehe in etwa 1 Esslöffel Canolaöl kochen, bis sie leicht gebräunt ist. Fügen Sie 1 Dose (15 Unzen) von undrained Pinto Bohnen oder schwarzen Bohnen, 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Chilipulver und Salz, um zu schmecken. Hitze für ca. 4 bis 5 Minuten. Die Bohnen pürieren und 1 Esslöffel Limettensaft unterrühren, falls gewünscht.
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