Drop-Kekse sind ideal, wenn Sie nicht viel Zeit haben, Roll-Kekse zu Ihrem Essen zu machen. Ihr Name kommt von der Tatsache, dass die Kekse schnell gemischt und dann auf ein Backblech zum Backen fallen gelassen werden.
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen
- Allzweckmehl
- 4 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 3 Esslöffel Verkürzung
- 1 Tasse Milch (kalt oder Raumtemperatur)
Wie man es macht
- Ofen vorheizen 450 Grad F. Backblech fetten.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Mit einer Gabel verkürzen, bis die Mischung krümelig ist. Fügen Sie Milch auf einmal hinzu und mischen Sie, bis das Mehl vollständig nass ist. Den Biskuitteig, etwa 2 Esslöffel pro Keks, auf ein gefettetes Backblech geben.
- Backen Sie 450 Grad F für 12 Minuten oder bis getan. Warm servieren mit dem Essen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 75 |
| Gesamtfett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 3 mg |
| Natrium | 386 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |