Dieser Schinken-Tetrazzini ist ein Slow-Cooker-Rezept. Die Schinken-Soße-Mischung, wenn sie in dem langsamen Kocher und dann den gekochten Spaghetti gekocht wird, wird kurz vor dem Servieren mitgeschleudert.
Die Vorbereitung dauert nicht länger als 10 Minuten. Einfach die Zutaten im Slow Cooker kombinieren und den Knopf drücken. Der schwierigste Teil des Gerichtes, das die Spaghetti kocht!
Fühlen Sie sich frei, etwas gehackter frischer Sellerie zu der Schüssel zu addieren, und verwenden Sie konservierte (abgelassene Pilze anstelle von frischem.
Siehe auch
Schinken und Spaghetti Casserole mit Pilzen
Englische Erbsen-Pesto-Teigwaren mit Schinken
Was du brauchen wirst
- 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Creme der Selleriesuppe
- 1/2 Tasse Kondensmilch
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1 1/2 Tassen gekochter Schinken (gewürfelt)
- 8 Unzen Pilze (in Scheiben geschnitten, in etwas Butter sautiert)
- 1/4 Tasse trockener Weißwein (oder Hühnerbrühe)
- 6 Unzen ungekocht Spaghetti oder Linguine
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- Garnitur: Parmesan
Wie man es macht
Kombinieren Sie die kondensierte Suppe, Kondensmilch, 1/2 Tasse Parmesan, 1 1/2 Tassen gewürfelter Kochschinken, Champignons und Wein in den langsamen Kocher; gut umrühren. Bedecken Sie und kochen Sie bei niedriger Hitzeeinstellung für 5 bis 7 Stunden.
Kurz vor dem Servieren Spaghetti nach Packungsangaben kochen; abtropfen und mit Butter werfen. Unter langsamem Kochen in die Schinkenmischung einrühren. Streuen Sie zusätzlich geriebenen Parmesan kurz vor dem Servieren.
Variationen
- Anstelle von Schinkenwürfeln etwa 30 Minuten vor dem Gericht gewürfeltes Putenfleisch oder Hühnchen hinzufügen.
- Anstelle von Selleriecreme Hühnersuppe oder Champignoncremesuppe verwenden.
- Ersetzen Sie den gewürfelten Schinken mit ungefähr 1/2 Pfund Speck, gekocht und zerkrümelt. Fügen Sie es etwa 1/2 Stunde vor dem Ende der Soßenmischung hinzu.
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Schinken und Spaghetti-Auflauf mit Erbsen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 320 |
| Gesamtfett | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 43 mg |
| Natrium | 375 mg |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 12 g |