Dieser Schmortopf ist eine schmackhafte Beilage und passt gut zu einem Abendessen mit gebackenem Schinken oder gebratenem Schweinefleisch oder Koteletts.
Ich habe diesen Ananasauflauf in einer 8-Zoll-Souffle-Auflaufform gekocht, die perfekt in meinen großen ovalen Slow Cooker passt. Sie können auch einen 3 bis 3 1/2-Zoll-Butterkocher verwenden.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose (20 Unzen) zerkleinerte Ananas, undrained
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 1 Tasse verpackt
- Cornbread Dressing Krümel
- 3/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine
- 3 groß
- Eier, geschlagen
Wie man es macht
- Befeuchten Sie leicht den Boden und die Seiten eines 3 1/2-Quart-Slow-Cooker (oder verwenden Sie eine Auflaufform, die in einen größeren Slow Cooker passt).
- Kombiniere alle Zutaten; gut mischen. Gießen Sie die Ananas-Mischung in den Slow Cooker.
- Bedecken und kochen in 2 1/2 bis 3 Stunden.
- Mit gebackenem Schinken, Schweinebraten oder Koteletts oder geräucherter Schweineschulter servieren.
Rezepttipp
Dieser Auflauf kann auch mit leicht gewürzten oder ungewürzten getoasteten Brotwürfeln hergestellt werden.