Dieser cholent kugel sieht und schmeckt wie kishke, besteht aber aus Mehl, Öl, Zwiebeln und Gewürzen. Mischen Sie einfach die Zutaten, formen Sie einen Laib und legen Sie ihn auf den heißen Cholent . Dieser Ball wird den Geschmack des Cholents aufnehmen, und die Kinder werden um Sekunden bitten.
Was du brauchen wirst
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 2 Tassen Mehl (Vollkorn)
- 1 Esslöffel Paprika
- 2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 3/4 Tasse Öl
Wie man es macht
1. Zwiebel hacken.
2. Mischen Sie die Zwiebeln mit den Händen mit Mehl, Paprika, Salz und Pfeffer.
3. Mit den Händen Öl hinzufügen, bis der Kugel so feucht ist, dass er zu einem Laib geformt werden kann.
4. Wenn der Cholent heiß ist, legen Sie den Kugel auf den cholent und decken Sie ihn dann fest ab. Der Kugel sollte mit dem Cholent einige Stunden bei schwacher Hitze kochen oder (wenn Sie planen, ihn zum Sabbat zu servieren) über Nacht kochen.
TIPPS: Überprüfen Sie, ob der Koch genug Wasser hat.
Wenn zu viel Wasser verdunstet, gib dem Cholent etwas Wasser hinzu.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 443 |
| Gesamtfett | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 3,741 mg |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 10 g |