Wie Hähnchenflügel? Probieren Sie diese Flügel im chinesischen Stil auf dem Grill für ein wenig Abwechslung. Wie alle großen Chicken Wings haben diese einen fantastisch rauchigen Geschmack, aber achten Sie darauf, dass sie beim Grillen sehr nah sind, da sie schnell kochen.
Was du brauchen wirst
- 18 Hühnerflügel
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/2 Tasse Weißwein
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 1 1/2 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
Wie man es macht
- Vermische alle Zutaten außer den Flügeln. Legen Sie Flügel und Marinade in einem wiederverschließbaren Beutel und kühlen Sie für mindestens 1 Stunde.
- Grill für hohe Hitze vorheizen. Platz auf dem Grill (ein Grillkorb funktioniert gut dafür) und bis zum Ende kochen (Innentemperatur von 165 Grad). Die restliche Marinade etwa auf halbem Weg durch den Kochvorgang bestreichen.
- Vom Herd nehmen und mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 5575 |
| Gesamtfett | 329 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 89 g |
| Ungesättigtes Fett | 136 g |
| Cholesterin | 1,883 mg |
| Natrium | 3,660 mg |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 596 g |