Dieses leckere Bacon Tater Crockpot Frühstück Auflauf Rezept kocht über Nacht in Ihrem Crockpot. Ich liebe die Kombination von Tater Tots, kanadischen Speck, Zwiebel und Ei. Diese Zutaten sind so beruhigend und perfekt für ein herzhaftes Frühstück.
Dies ist ein großartiges Rezept, wenn Sie Leute haben, die bei Ihnen zu Hause übernachten oder einen Brunch zu Weihnachten oder Ostern veranstalten. Alles, was Sie damit servieren müssen, sind einige Muffins oder süße Brötchen und ein Fruchtsalat. Kaffee, Orangensaft, Milch und Tee sind eine gute Wahl für Getränke.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Packung gefrorene Tater Tot Kartoffeln
- 1/2 Pfund gewürfelter kanadischer Speck
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 1-1 / 2 Tassen geschreddert Cheddar-Käse
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 6 Eier
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 2 Esslöffel Mehl
- Salz und Pfeffer abschmecken
Wie man es macht
In einem 4 bis 5 Quart Crockpot, schichten Sie die Zutaten in der Reihenfolge: ein Drittel der Tater Tots, Speck, Zwiebeln und Käse. Wiederholen Sie die Schichten noch zweimal und beenden Sie mit Käse.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Eier, Milch und Mehl vermischen und mit Schneebesen oder Schneebesen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Sie diese Mischung über die Schichten im Crockpot. Bedecken Sie den Crockpot und kochen Sie für 6-8 Stunden oder bis ein Instant-Thermometer mindestens 160 ° F misst.
Hinweis: Bitte stelle sicher, dass du deinen Crockpot kennst, bevor du dieses Rezept kochst. Wenn es heißer kocht - wenn Essen vor der in den meisten Rezepten verlangten Zeit fertig ist, haben Sie einen heißen Crockpot. Überprüfen Sie dieses Rezept um 5 Stunden; es kann dann auch gemacht werden. Neuere Crockpots kochen viel heißer als ältere Modelle, also müssen Sie Ihre Rezepte entsprechend anpassen. Die Endtemperatur des Essens sollte 165 Grad F betragen.
Sehen Sie, ob der neuere heiße Crockpot gut oder schlecht ist? für eine Diskussion.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 521 |
| Gesamtfett | 33 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 236 mg |
| Natrium | 1.107 mg |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 30 g |