Diese Apfelwein-Dessertsauce ist wunderbar auf Brotpudding und dauert 15 Minuten.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Tasse gepackter hellbrauner Zucker
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Tasse Apfelwein
- 1/4 Tasse Rosinen
- Strich Muskatnuss
Wie man es macht
- Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- In einer Schüssel den braunen Zucker und das Mehl gut vermischen.
- Nach und nach die braune Zuckermischung in die Butter rühren.
- Den Apfelwein in den Topf geben. Kochen, ständig rühren, bis sie verdickt sind.
- Fügen Sie die Rosinen und Muskatnuss hinzu.
- Servieren Sie warm mit Brotpudding, Pfund Kuchen oder anderen Nachtisch.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 449 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 15 mg |
| Natrium | 372 mg |
| Kohlenhydrate | 89 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 6 g |