8 Freeze Ahead Urlaub Appetizer und Getränke Rezepte

Vorspeisen und Getränke sind wirklich eine Notwendigkeit für den Urlaub. Es gibt keinen besseren Weg, Gäste in Ihrem Zuhause willkommen zu heißen, als ein Tablett mit köstlichen Vorspeisen, die frisch aus dem Ofen gezogen werden, zusammen mit einem leckeren Cocktail. Aber wer möchte schon beim Kochen und Mixen herumhüpfen, während Ihre Gäste da sind? Die Lösung besteht darin, einige Vorspeisen und Getränke in Ihrem Gefrierschrank für sofortige Unterhaltung gespeichert zu haben.

Wenn diese Liste keinen Familienfavoriten enthält, den Sie einschließen möchten, sollten Sie ihn testen, bevor Sie ihn einfrieren und servieren - nicht alle Lebensmittel gefrieren und gut aufwärmen. Machen Sie eine Charge und backen Sie nur ein paar - nehmen Sie den Rest und wickeln Sie sie in luftdichte Behälter und frieren Sie für eine Woche oder so. Dann müssen Sie sehen, wie sie am besten backen - entweder direkt aus dem Gefrierschrank oder zuerst im Kühlschrank auftauen und dann backen. Probieren und vergleichen Sie alle drei Versionen. Wenn das Rezept immer noch lecker ist, nehmen Sie es in Ihre Sammlung von Gefriervorspeisen auf und notieren Sie sich die besten Anweisungen zum Auftauen und Nacherwärmen.

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  Gefüllte Ofenkartoffeln

  Diese Vorspeise ist ideal für Fans von Kartoffelschalen, gebackenen Kartoffeln und zweimal gebackenen Kartoffeln - also, jeder! Grobkörnige Kartoffelhälften werden ausgehöhlt und dann wird das Fleisch mit Sauerrahm, Speck und Cheddarkäse vermischt und in die Schalen zurückgelegt und gebacken, bis es aufgeblasen und goldbraun ist. Wenn die Kartoffelhälften zu groß für die Vorspeise-Portionen sind, können Sie sie in Stücke schneiden - Sie können dies nach dem Einfrieren für sauberere Schnitte tun. Diese gebackenen gefüllten Kartoffeln können bis zu vier Monate eingefroren und direkt aus dem Gefrierschrank gebacken werden.

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  Mini Quiches

  Pilze und Schweizer Käse sind die Füllungen für diese winzigen Quiches , aber Sie können andere Zutaten verwenden, wenn Sie möchten - denken Sie über gekochte Garnelen, Würfelschinken, anderes sautiertes Gemüse oder einfach nur viel Käse nach! Diese Mini-Quiches können bis zu drei Monate eingefroren werden; Aufwärmen, gefrorene Quiches auf ein Backblech legen und in den Ofen stellen.

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  Jalapeno Poppers

  Dieses Rezept für Jalapeno Poppers ist genau wie die Vorspeisen aus Ihrem Lieblingsrestaurant! Sie können diese so scharf oder mild machen, wie Sie möchten, indem Sie Pepper Jack oder Monterey Jack Käse verwenden, die Menge an Chilipulver anpassen und die Paprika säen oder nicht. Wenn Sie vorauseilen und einfrieren, braten Sie die Poppers nicht ungekocht im Gefrierschrank und backen Sie dann vor dem Servieren.

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  Wurst Käsebällchen

  Diese kleinen Kugeln sind voller Geschmack von der Wurst und Cheddar-Käse. Mit nur wenigen Zutaten - inklusive Keks-Mix - lassen sich diese Wurstbällchen schnell und einfach zusammenstellen. Wenn du sie vor der Zeit machen willst, lege einzelne ungekochte gerollte Bälle auf ein Backblech, bedecke sie fest mit Plastikfolie und friere bis zum Backen.

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  Klassische Käse-Strohhalme

  Eine beliebte südliche Vorspeise, Käse-Strohhalme sind die ideale Ergänzung zu den Ferien Hors d'Oeuvre Tisch. Die knusprige Textur und der käsige Geschmack ergänzen viele andere Speisen und Getränke und erfreuen jeden Ihrer Gäste. Der Teig wird schnell in der Küchenmaschine gemischt und dann zu dünnen Stämmen geformt. Wenn sie vorher gemacht werden, können sie bis zum Backen eingefroren werden.

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  Pizza-Schnecken

  Durch die Verwendung von im Laden gekauften Crescent Roll-Teig kommen diese entzückenden Pizzaräder in kürzester Zeit zusammen. Mit den beliebtesten Pizzabelägen wie Peperoni, Champignons und Paprika füllen, mit Mozzarella-Käse bestreuen, mit etwas Pizzasauce belegen und aufrollen. In Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Wenn Sie im Voraus machen, ist jetzt die Zeit, gut abzudecken und einzufrieren. Dann direkt vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank backen.

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  Banana Slush Punsch

  Dies ist ein Lieblings-Punsch-Rezept , auch wenn es ein bisschen Arbeit sein kann, die Banane-Mischung zu verspeisen, braucht einige Zeit, aber es ist wirklich notwendig für den besten Geschmack und Textur. Ein einfacher Sirup wird zusammen mit Säften mit der Banane vermischt und eingefroren. Den Tag der Party, bei Raumtemperatur für ein paar Stunden auftauen, in eine Punschschüssel geben, etwas Ginger Ale hinzufügen und servieren.

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  Erdbeer Daiquiris

  Obwohl die meisten von uns denken, an einem tropischen Strand zu sein, während sie einen Erdbeer-Daiquiri trinken, sind ihre rote Farbe und ihr festlicher Charakter perfekt für die Ferienzeit! Und da Daiquiris zunächst eingefroren sind und Alkohol nicht einfriert, ist dieser Cocktail ideal für die Zubereitung und Aufbewahrung im Gefrierschrank. Lassen Sie sich vor dem Servieren ein paar Minuten ein wenig ausruhen, damit es etwas weicher wird.