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Das Beste vom Brunch
www.hellomydumpling.com Die Ankunft des Frühlings bedeutet eine aktive Brunchsaison. Es gibt keine Ausreden mehr, um drinnen zu bleiben wie Schneestürme und eisige Temperaturen. Eine wunderbare Art, das wärmere Wetter zu feiern, ist es, einen eigenen festlichen Brunch zu Hause zu veranstalten. Die Gäste werden die Pause von überfüllten Restaurants mit teuren Brunch-Menüs lieben. Ein Brunch zu Hause kann eine gemeinsame Anstrengung sein - alle Ihre Gäste können ein Gericht mitbringen, einen Pot-Luck-Stil - oder der Gastgeber kann die Herrschaft übernehmen.
Schauen Sie auf Ihren lokalen Bauernmarkt nach saison-freundlichen Zutaten, die Sie verwenden können, um einen herrlichen Frühlings-Brunch zu zaubern. Diese 25 köstlichen Rezepte reichen von herzhaft bis gesund. Probieren Sie eine Vielzahl von Kombinationen dieser Gerichte für den perfekten Frühlingsbrunch.
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Spiralisierter Salat mit Hanf-eingetauchter Avocado
eye-swoon.com Eine schöne Vorspeise für Ihren Frühlingsbrunch ist ein gesunder Salat. Hausgemachte Zoodles aus Zucchini und Rüben mit einer Seite von Spiralgemüse macht eine Füllung Brunch Gericht. Salate sind großartig, weil sie selbst serviert werden, so dass Freunde leicht für Sekunden zurückgehen können.
Spiralisierter Salat mit Hanf-eingetauchtem Avocadorezept von Eye-Swoon
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Kleines Haferbrot
http://www.cannellevanille.com/ Wenn Sie Freunde haben, die glutenfrei sind, werden sie diese kleine Haferbrot-Option lieben. Leckere Brote sind immer eine tolle Idee zum Unterhalten. Diese kleinen Brotbissen mit Äpfeln und Honig sind einfach zu teilen und zu graben.
Hafer-Honig-Brot von Cannelle Vanille
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Chia Frühstücksschüssel
www.101cookbooks.com/ Eine süße kleine Chia Frühstücksschüssel bei jedem Warten auf dem Sitz des Gastes ist ein wunderbarer Start in den Morgen. Essbare Blüten, fein geschnittene Früchte und Nüsse machen die Topping-Option aus. Eine andere Idee ist es, in kleinen Selbstbedienungsschalen Toppings für die Gäste aufzustellen, damit diese ihre eigene Frühstücksschüssel-Kreation machen können.
Chia Frühstück Bow l aus 101 Kochbücher
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Avocado Toast
http://www.hellomydumpling.com/ Momentan gibt es nichts Brunchwürdigeres mehr als eine gehäufte Portion zertrümmerter Avocado auf einem perfekt gekochten Toast. Wenn Sie an der Präsentation interessiert sind, streuen Sie vor dem Servieren eine Handvoll essbare Frühlingsblumen über Ihren Avocado-Toast.
Avocado Toast von Hello My Dumpling
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Geräucherter Lachs und pochierte Eier
www.upcloseandtasty.com Für einen herzhaften Brunch zu zweit probieren Sie dieses klassische Gericht mit geräuchertem Lachs, das neben einem pochierten Ei serviert wird. Fügen Sie einen Frisée-Salat für einen Hauch von Grün hinzu.
Geräucherter Lachs mit einem pochiertem Ei von oben nah und geschmackvoll
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Liege Waffeln
www.smittenkitchen.de Manchmal brauchen Sie nur einen großen Teller mit süßen, flauschigen Waffeln, die in Ahornsirup gegossen oder mit Obstkonserven belegt werden. Diese Lüttich Waffeln sind reich an Geschmack, aber genau die richtige Größe für eine Brunch-Gruppe zu teilen.
L iège Waffeln von Smitten Küche
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Za'atar Frühstücksstück
edeneats.com Ein bisschen Za'atar und Ihre Frühstückspizza wird verwandelt. Wir lieben diese mediterrane Variante eines Brunch-Favoriten.
Za'atar Frühstück Pizza von Eden Eats
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Gegrilltes Cornbread mit Ahorn-Braten-Pfirsichen
http://www.thebrickkitchen.com/ Warm gegrilltes Maisbrot mag wie eine Winterdelikatesse klingen, aber wenn Sie etwas Ahornbratenpfirsich oben werfen, ist dieses ein Teller bereit zum Frühling.
Gegrilltes Maisbrot mit Ahornbratenpfirsichen von der Ziegelstein-Küche
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Gerösteter Brokkoli Rabe Tostada mit Avocado, Spiegelei und Chimichurri
http://www.cannellevanille.com/ Ein Gericht, das von der gesunden Lebensweise der Westküste inspiriert ist, ist dieser köstliche geröstete Brokkoli Rabe Tostada. Toppings wie frisch geschnittene Avocado, ein Spiegelei und einige Chimichurri verleihen diesem Brunch-Rezept einen brillanten Geschmack.
Gerösteter Brokkoli Rabe Tostada mit Avocado, Spiegelei und Chimichurri von Cannelle Vanille
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Chorizo Fleischbällchen + Eier
www.hellomydumpling.com Manchmal sind leichte Grüntöne und Gemüse nicht einmal für einen Frühlingsbrunch geeignet. Wenn Sie eine große Gruppe von hungrigen Menschen an Ihren Händen haben, werden einige köstliche Chorizo-Fleisch und Eier in einer köstlichen Harissa-Sauce genau das Richtige tun.
Geschmorte grüne Chorizo Fleischbällchen + Eier in einer Harissa Tomatensauce von Hallo Mein Kloß
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Vollkornpfannkuchen mit Himbeeren
http://upcloseandtasty.com/ Für den Frühling suchen wir oft nach gesunden Food-Ideen, ohne die Aromen zu opfern, die wir so sehr lieben. Diese Vollkornpfannkuchen sind genau das, was wir brauchen.
Vollweizen-Pfannkuchen mit Himbeeren von oben nah und geschmackvoll
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Kohl-Ei Frühstück Tacos
letacoboutitblog.com Frühstück Tacos machen tolle Brunch Lebensmittel! Dieser Taco klingt noch angenehmer mit einer Mimose.
Grünkohl mit Paprika und Ei Frühstück Tacos von Let's Taco Bout es Blog
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Kalt gebrühter Eiskaffee
smittenkitchen.com Wenn Sie vorhaben, einen Brunch bei Ihnen zu Hause zu veranstalten, sollten Sie auch planen, genügend Kaffee für alle zu haben. Ein Frühlingsbrunch erfordert Kaltbrühen gegen heißen Kaffee. Ein schneller Tipp ist, Ihr kaltes Gebräu über Nacht vorzubereiten, damit es genug Zeit hat, um zu sitzen.
Kalt gebrühter Eiskaffee von Smitten Kitchen
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Linsen mit Pilzen, Grünkohl und Eiern
http://www.cannellevanille.com/ Eine gusseiserne Pfanne mit geschmorten grünen Linsen und Champignons mit sautiertem Grünkohl und Spiegeleiern ist ein Rezept, das Ihnen gefallen wird. Dieses herzhafte Gericht ist gesundheitsbewusst, ohne Geschmack zu verlieren.
Linsen mit Pilzen, Grünkohl und Eiern von Cannelle Vanille
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Satsuma + Karotten-Cocktail
www.hellomydumpling.com Es ist nicht wirklich Brunch, wenn es keine Cocktails auf dem Tisch gibt. Anstelle der traditionellen Mimosa oder Bloody Mary, versuchen Sie diesen Karottensaft mit frisch gepressten Satsumas und Koriander. Ein Schuss Gin und Bitters beendet diesen gesunden Cocktail, über den Sie sich gut fühlen können.
Satsuma, Karotte und Koriander Cocktail von Hello My Dumpling
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Frühstückspizza
www.smittenkitchen.de Eine Frühstückspizza ist so viel Spaß für die Frühjahrsferien mit Ihren Kindern. Toppings aus der Saison mit einem Ei als Krönung - nichts Besseres! Es gibt definitiv eine Pizza-Idee für jede Tageszeit.
Frühstück Pizza von Smitten Küche
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Hausgemachte Bagels
www.thebrickkitchen.com Anstatt Bagels zu kaufen, versuchen Sie, Ihren eigenen für Brunch zu machen. Wir empfehlen die Vorbereitung für Bagels am Vorabend, damit Sie am nächsten Morgen schlafen können.
Hausgemachte Bagels aus der Backsteinküche
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Französischer Toast mit Mandelkruste
http://www.thebrickkitchen.com/ Ein weiterer Brunch-Klassiker, der zu gut ist, um ihn zu vergessen: Mandelkruste-French Toast ist zu jeder Jahreszeit eine gute Wahl, aber probieren Sie für den Frühling frisches Obst als Topping.
Französischer Toast der Mandel-Cruste von der Ziegelstein-Küche
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Tartines
http://www.cannellevanille.com/ Tartines sind eine einfache und köstliche Ergänzung zu Ihrem Brunch. Eine dicke, sättigende Ricotta-Schicht mit wirklich hochwertigem Schinken oder Serrano-Schinken ist schwer zu schlagen. Für Beläge Scheiben von frischem Obst wie Birnen, Äpfel, Aprikosen oder geröstete Trauben probieren.
Ricotta, Prosciutto und etwas Süßes Tartines von Cannelle Vanille
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Spicy Blackberry Preserve
www.hellomydumpling.com Ein Konserve oder Kompott ist wunderbar für Toast, Tartines und andere Frühstück Vorspeisen zur Hand. Dieses würzige Brombeerkonfitüre ist auch ein wunderbares Geschenk für die Gäste nach dem Brunch in einem süßen Einmachglas nach Hause zu bringen.
Würzige Basil Blackberry Preserve von Hallo mein Kloß
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Curry-Tomaten-Marmeladen-Toast mit einem Ei
http://www.edeneats.com/ Bringen Sie Ihrem Brunch mit dieser Curry-Tomaten-Marmelade und Toast ein wenig Würze.
Curry-Tomaten-Marmeladen-Toast mit einem Ei von Eden Eats
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Lauch, Schinken und Käse Ei backen
www.smittenkitchen.de Eine Alternative zu Quiche ist dieses Lauch, Schinken und Käse Eier backen. Es ist einfach zu bedienen und es gibt genug, um für Sekunden herumzulaufen.
Lauch, Schinken und Käse Ei backen von Smitten Küche
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Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen
http://upcloseandtasty.com/ Zitrone und Ricotta geben den klassischen Pfannkuchen einen willkommenen Twist. Ergänzen Sie sie mit hausgemachtem Blaubeerkompott.
Zitronen-Ricotta-Blaubeerpfannkuchen von nahem und geschmackvollem
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Eier gebacken in Tomatillo Soße
www.hellomydumpling.com Geröstete Tomatillo-Sauce ist super vielseitig und die beste Zutat für herzhafte Brunch Gerichte. Diese in Tomatillosoße gebackenen Eier mit einem cremigen Labneh-Joghurt sind eine luxuriöse Brunch-Idee zu Hause. Vergessen Sie nicht, oben auf Ihrer Schüssel mit scharfen Chorizo Bits!
Eier gebacken in Tomatillo Salsa von Hallo mein Knödel
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Aprikosen und Himbeeren in einer Haferkruste
http://www.cannellevanille.com/ Servieren Sie Teller mit Aprikosen und Himbeeren in einer Haferkruste, um die Naschkatzen Ihrer Brunchgäste zu befriedigen. Diese kleinen Scheiben, die auch als Tarte bekannt sind, sind das perfekte Ende eines Frühlingsfestes.
Aprikosen und Himbeeren in einer Haferkruste von Cannelle Vanille