12 würzige und pfeffrige Salate zum Essen bevor der Sommer vorbei ist

Es gibt nichts Schöneres als einen leichten Salat mit Zutaten, die das Beste aus dem Sommer bieten. Alle zwölf Rezepte tun dies, und alle werden sich nach dem Verzehr leicht und erfrischt anfühlen. Beeilen Sie sich, lassen Sie die Früchte des Sommers nicht aus der Saison gehen, ohne diese Salate zu kosten.

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  Thailändisch inspirierter Kohlrabi Krautsalat

  Dieser erfrischende Salat wurde vom Krautsalat und den Aromen der thailändischen Küche inspiriert. Der Geschmack ist würzig, pikant und hat eine schöne Knusprigkeit, da das Gemüse roh bleibt. Es macht eine große Beilage zu einem gebratenen Reis oder Fleisch Hauptgericht.

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  Thai Sommer Grapefruit Salat

  Ein erfrischender und fruchtiger Salat von Darlene Schmidt, dem Thai Food Expert von The Spruce, den man diesen Sommer unbedingt probieren sollte. Es gibt so viele wundervolle Zutaten und Aromen in ihrem Rezept, dass mein Mund nur auf ihr Foto und Rezept schaut.

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  Massierter Grünkohl-Salat

  Eine rohe Salatrezeptur, die mit den Aromen des Sommers platzt. Es ist leicht vorzubereiten, gesund, leicht und perfekt für heiße Tage, wenn Sie nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen möchten.

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  Curry-Karottensalat mit Jalapeños

  Karotten sind tatsächlich das ganze Jahr über erhältlich, aber sie sind am saftigsten, süßesten und am frischesten im Sommer. Dieser rohe Salat ist leicht genug für warme Tage und ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch beim Kochen.

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  Gegrillter Auberginen-Salat

  Lassen Sie den Grill noch heiß werden, bevor es zu kalt wird, und grillen Sie Auberginen, um diesen einfachen, aber schmackhaften Salat zuzubereiten.

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  Gegrillte Zucchini, Tomaten und gegrillte Serrano Peppers Salat

  Ein sehr leichter und erfrischender Sommersalat, der köstlich und einfach zuzubereiten ist. Es ist die perfekte Sommerzeit Mahlzeit.

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  Rucola, Maché Erdbeersalat mit Senfvinaigrette

  Dies ist einer meiner liebsten Sommersalate. Es hat pfeffrige Rucola Greens, die die süßen, saftigen Erdbeeren perfekt ergänzen. Um den Salat zuzubereiten, wird eine leicht scharfe Senf-Vinaigrette über sie gestreut. Das Ergebnis ist ein frischer und leichter Salat, der immer sehr zufriedenstellend ist.

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  Nektarine Tomaten Basilikum Salat mit einem kleinen Kick

  Es gibt nichts wie eine saftige Tomate und Steinobst an einem heißen Sommertag, und dieser Salat hat beides. Obwohl das Rezept keine Salat- oder Salatblätter benötigt, würden sie die Nektarinen und Tomaten ergänzen.

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  Gourmet Greens mit Mandarinenorangen

  Dieser hellgrüne Salat verwendet Rucola Greens, um dem Gericht einen pikanten, pfeffrigen Geschmack zu geben. Werfen Sie einige saftige Sommerkirschtomaten und Orangenschnitze, servieren Sie ein Glas Rosé für ein wunderbares Sommeressen.

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  Würziger gegrillter Mais-Salat

  Im Sommer steht endlich frischer, saftiger Mais am Kolben. Dieser leckere Feldsalat von Molly Watson ist eine weitere großartige Möglichkeit, Mais und Sommer in vollen Zügen zu genießen - vergessen Sie nicht die Chilis!