Dieses einfache vegetarische und vegane Rezept verwendet im Laden gekaufte Salsa und Taco-Würze, um aus TVP eine superschnelle zehnminütige vegetarische Taco-Füllung zu machen. TVP, auch bekannt als texturiertes Pflanzenprotein, welches ein vegetarisches und veganes Fleischersatzprodukt ist. Wenn Sie neu in der vegetarischen Küche sind oder TVP noch nie zuvor benutzt haben, ist dies das Rezept, das Sie zum ersten Mal ausprobieren möchten, da es einfach, schnell und narrensicher ist und auch etwas Geliebtes und Schönes ergibt vertraut: Tacos! Seien Sie sicher, dass Sie die kleineren TVP- "Flocken" haben, die ungefähr die Größe Ihres kleinen Fingernagels sind, und nicht die größeren "Klumpen", die ungefähr einen Zoll rund sind.
Der TVP ist ein großartiger Fleischersatz für vegetarische und vegane Tacos, da er beim Kochen eine ähnliche Textur wie Hähnchenhackfleisch aufweist und als zusätzlicher Bonus in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann und im Supermarkt ein Schnäppchen ist.
Wickeln Sie Ihre vegetarische (und vegane !) TVP-Taco-Mischung in eine Mehltortilla oder stopfen Sie sie in eine harte Schale mit Salat, Tomaten und Bohnen und was Sie sonst noch auf Ihren Tacos mögen: Käse (oder veganer Käse), Salsa, scharfe Soße, Guacamole, saure Sahne (oder nicht-Milch saure Sahne ) oder Avocado-Scheiben.
Wie einfache selbstgemachte vegetarische mexikanische Mahlzeiten zu machen? Durchsuchen Sie mehr von meinem Lieblings einfache vegetarische und vegane mexikanische Mahlzeiten für geschäftige Tage unter der Woche, und, natürlich, viel mehr vegetarische Taco Rezepte zu versuchen! Genießen Sie Ihre super einfachen und schnellen hausgemachten TVP Tacos!
Siehe auch:
- Mehr vegetarische mexikanische Essen Rezepte
- Mehr vegetarische Rezepte
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen
- TVP (texturiertes Pflanzenprotein)
- 2 Tassen Wasser
- 2 EL. Sojasauce
- 2 EL. Oliven- oder Pflanzenöl
- 1 Packung Taco Gewürz
- 1 rote oder gelbe Paprika, in Streifen geschnitten oder klein gewürfelt
- 1/4 Tasse Salsa
- 6 Mehltortillas oder Taco Shells
Wie man es macht
- Zuerst in einer großen Pfanne das Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald das Wasser heiß ist, fügen Sie den TVP hinzu und rühren Sie gut um. Lassen Sie den TVP 2-3 Minuten lang rekonstituieren, bis er vollständig übergeben wurde.
- Halten Sie den Topf bei mittlerer Hitze, fügen Sie das Olivenöl oder Pflanzenöl und Sojasauce, dann die geschnittenen Paprika und Taco Gewürz, gut umrühren.
- Lassen Sie die Mischung für weitere 3-5 Minuten kochen, unter häufigem Rühren.
- Als nächstes mischen Sie die Salsa und entfernen Sie die Pfanne von der Hitze.
- Servieren Sie Ihren schnell und einfach zubereiteten TVP Taco Mix in einer Mehltortilla oder harten Taco-Schalen. Ich esse gerne so wie es ist, aber Sie könnten auch Tomaten, Salat, Bohnen und saure Sahne zu Ihrem Tacos hinzufügen.
Mehr vegetarische und vegane mexikanische Rezepte:
- Mango-und Pfirsich-Salsa-Rezept
- Einfacher mexikanischer Reis
- Black Bean Enchiladas
- Grundlegendes Guacamole-Rezept
- Mexikanische schwarze Bohnensuppe