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Füllen Sie den Boden von Porron mit Wein
Ein Porron ist eine Art Krug, der in Spanien verwendet wird, um Wein zu servieren und zu trinken. Ein Porron ist eine sehr alte, traditionelle Art, Wein zu lagern und Wein mit einer Gruppe von Menschen zu teilen. Porrones können aus Glas oder Keramik bestehen und halten die Luft so wenig wie möglich. Im Allgemeinen halten sie etwa 0,75 Liter (entspricht etwa einer Standardflasche Wein). Sie sind unten breit und haben einen langen, dünnen Hals und sind normalerweise mit Korken oder Plastikkappen ausgestattet. Auf dem Boden ist eine lange konisch geformte Tülle, die sich zu einer kleinen Öffnung an der Spitze verjüngt.
Waschen Sie den Porron vor dem Gebrauch gründlich. Gieße genug Wein in den breiten Boden, um ihn zu füllen. Setzen Sie die Kappe auf.
Tipps:
- Um das Trinken von einem Porron zu üben , benutze Wasser. Rotweinflecken sind manchmal schwer zu entfernen.
- Wenn Sie mit Wein üben, tragen Sie ein Plastiklätzchen oder stecken Sie ein Küchentuch in Ihr Hemd, um Ihre Kleidung vor Weinflecken zu schützen.
- Berühre den Auslauf nicht mit deinen Lippen.
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Halte den Hals mit einer Hand
Halten Sie den Porron vor oder unter der Brust. Halten Sie den Hals mit einer Hand, Ellenbogen gebogen. Stellen Sie sicher, dass der Auslauf zu Ihnen zeigt!
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Hebe das Porron über deinen Kopf und kippe
Während Sie die Hand um den Hals des Porron halten , heben Sie mit einer Hand, so dass die Tülle direkt über Ihrem Mund ist. Halte den Porron ein paar Zentimeter von deinen Lippen entfernt. Neige den Kopf zurück und öffne den Porron .
Tipp: Manche Menschen ragen mit dem Kiefer leicht nach vorne, um den Wein zu fangen. (wie auf dem Foto)
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Verlängern Sie Ihren Arm für einen längeren Fluss
Sobald Sie sich daran gewöhnt haben , aus dem Porron herauszutrinken, ohne sich über die ganze Stirn zu verteilen , versuchen Sie, Ihren Arm leicht über Ihnen zu strecken , um einen längeren Fluss zu erreichen.
Um den Fluss zu stoppen, beuge deinen Arm und setze den Porron herunter, wenn du ihn richtig legst . Halten Sie den Mund offen, um irgendwelche Tropfen Wein zu fangen. Jetzt sind Sie bereit, es dem nächsten Trinker zu übergeben.
Mach dir keine Sorgen, wenn Sie die ersten paar Male verschütten, die Sie einen Porron verwenden , tut jeder Anfänger! Schließlich haben die Spanier, die man aus Porrones trinkt , die nicht verschüttet werden, wahrscheinlich jahrelang geübt!
Um zu sehen, wie einige "Profis" von einem Porron trinken, oder besser gesagt von denen, die "erfahren", von einem Porron zu trinken , und ein Lachen genießen, sehen Sie sich dieses TxakParti-Video an. Es wurde von einer Gruppe spanischer Weinliebhaber gegründet, um die Porron- Verkostungen auf der Alberta Street Fair in Portland, Oregon, zu fördern, die jährlich im August stattfindet.