Planen Sie eine Pizza-Party? Dieser lustige Vorspeise dekonstruiert eine leckere weiße Pizza und verwandelt sich in ein gebackenes Dip, das perfekt für entspannte Snacks mit Familie und Freunden ist. Servieren Sie mit Knoblauchknoten, Crostini oder Ihrer Lieblingsspanart!
Was du brauchen wirst
- 1 Pint Trauben Tomaten
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 1/2 Blöcke Frischkäse (Raumtemperatur / erweicht)
- 8 Unzen Mozzarella (gerieben)
- 8 Unzen provolone Käse (
- gerieben )
- 1/4 Tasse
- Parmesankäse (fein gerieben)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1/4 Tasse Basilikumblätter (frisch, gehackt)
- 1 Teelöffel Thymian (oder 2 Esslöffel frisch gehackt)
- 1 Teelöffel Oregano (oder 1 Esslöffel frisch gehackt)
Wie man es macht
- Backofen auf 400 Grad vorheizen.
- Ein Backblech mit Folie für die Tomaten auslegen. Das Olivenöl darüber träufeln und salzen. 20-25 Minuten braten, bis sie aufplatzen. Beiseite legen.
- In einer ofenfesten Auflaufform (4 x 6 Stück) den weichen Frischkäse mit den meisten Provolonen, Mozzarella und Parmesan vermischen. Legen Sie ein wenig von allen 3 Käsesorten zum Garnieren beiseite. Kräuter, Knoblauch und geröstete Tomaten unterrühren und gut vermischen.
- Reinigen Sie die Kanten der Auflaufform, wenn es beim Mischen unordentlich geworden ist und legen Sie sie mit den restlichen Käsesorten auf und backen Sie sie 25 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun und der Käse sprudelnd ist. Sofort servieren!
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 342 |
| Gesamtfett | 26 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 75 mg |
| Natrium | 584 mg |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 18 g |