Dieses Schokoladenfondue-Rezept ist so reichhaltig, dass niemand vermuten kann, dass es vegan ist. Stellen Sie sicher, dass Sie eine vegane Schokolade verwenden , die keine Milchprodukte enthält. Wenn Sie einen mexikanischen Kolonialwarenhändler oder eine Bäckerei in der Nähe haben, nehmen Sie etwas Pan Dulce (süßes Brot) zum Eintauchen auf. Wenn Sie ein Rezept für ein milchfreies veganes Schokoladenfondue benötigen, probieren Sie es aus.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse vegane Margarine
- 8 Unzen vegane Schokoladenchips (oder dunkle Schokolade)
- 2 Esslöffel Mehl
- 1/2 Tasse Maissirup
- 1/2 Teelöffel Vanille
- 2 Esslöffel Sojamilch
- 1/4 Tasse Kahlua oder anderen aromatisierten Likör (optional)
Wie man es macht
- Schmelzen Sie vegane Margarine , vegane Schokolade und Sojamilch in einem Topf bei sehr geringer Hitze, oder verwenden Sie einen Doppelsieder, um sicherzustellen, dass die Schokolade nicht brennt.
- Sobald geschmolzen, vom Herd nehmen, den Rest der Zutaten hinzufügen, gut kombinieren und in einen Fonduetopf geben, um warm zu halten. Serve mit frischem Obst, Pfund Kuchen oder süßes Brot.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 676 |
| Gesamtfett | 33 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Ungesättigtes Fett | 11 g |
| Cholesterin | 3 mg |
| Natrium | 502 mg |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß | 7 g |