Kräuter-Meeresfrüchte-Soße
Diese cremige Kräutersauce kann mit Fisch und Meeresfrüchten serviert werden. Es wird durch Zugabe von frischen Kräutern zu einer einfachen Weißweinsoße hergestellt .
Hinweis: Dieses Rezept erfordert frische Petersilie, Schnittlauch und Estragon. Wenn Sie diese nicht haben, verwenden Sie die Kräuter, die Sie haben, solange sie frisch und nicht getrocknet sind.
Was du brauchen wirst
- 1 Esslöffel Petersilie (gehackt)
- 1 Esslöffel Schnittlauch (gehackt)
- 1 Esslöffel Estragon (gehackt)
- 1 Pint
- Weißwein-Sauce
Wie man es macht
- In einem Kochtopf mit kräftigem Boden die Weißweinsoße zum Kochen bringen. Die frischen Kräuter einrühren und sofort servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 17 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |