Pillsbury Bake-Off® Großer Preis Rezept
Jedes Jahr seit 1987 habe ich den Pillsbury Bake-Off® Wettbewerb mit besonderem Interesse verfolgt. Ich war jahrelang Mitglied der Bake-Off® Mitarbeiter, zunächst als Praktikant in den Testküchen, dann im Search Team. Für Bake-Off® 2000 suchte ich im Internet nach den Originalrezepten. Jede Erfahrung war vollkommen wundervoll und erfüllte tatsächlich einen Kindheitstraum. Es gibt viele Dinge, die ich dir nicht über das Innenleben des Bake-Off® sagen kann, aber dieses hier ist erlaubt: rein!
Jedes Jahr sind viele Köche (und sogar Nicht-Köche) überrascht zu erfahren, dass sie Finalisten mit sehr einfachen Rezepten sind.
Wenn Sie nach Bake-Off®-Büchern suchen, habe ich eine großartige Seite gefunden, die Bilder von jedem Bake-Off-Buch enthält! Besuchen Sie Geschäft 4 Antiquitäten. Ich arbeitete an Bake-Off® # 33, 34, 35, 38, 39, 46 und 47. Tatsächlich ist mein Bild in dem Buch von 1988; Nummer 33.
Probieren Sie diese Rezepte mindestens einmal aus. Alle Rezepte des Finalisten sind wundervoll, aber die Top-Gewinner sind wirklich besonders. Und du kannst deiner Familie erzählen, dass sie ein Millionen-Dollar-Rezept essen!
2002 Hauptpreis Gewinner: Huhn Florentine Panini
Ich muss sagen, dieses Rezept ist sehr erfinderisch. Ich habe noch nie einen gekühlten Pizzateig gesehen, der vorher gegrillt wurde. Was für eine gute Idee! Und die Kombination von Texturen und Aromen in diesem einfachen Sandwich ist wirklich hervorragend.
Grand Prize 2004: Haferflocken-Honig-Müsliriegel
Die Verwendung von Müsli statt Pekannüsse in einem Kuchen nach Art eines Schachspiels ist eine fabelhafte Idee.
Suzanne Conrad verwendete zerkleinerte Müsliriegel in der Füllung, zusammen mit braunem Zucker, Walnüssen, Hafer und Schokoladenstückchen. Yum.
Hauptpreis 2006: Gebackene Hähnchen-Spinat-Füllung
Ich denke, das ist die interessanteste Verwendung eines Frühstücksprodukts, das ich je gesehen habe! Pillsbury gefrorene Waffelstöcke mit Sirup werden in diesem Hauptgericht verwendet, indem man den Sirup zu einer Glasur für das Huhn gibt und die Waffelstäbchen zerkleinert, um sie zu der pikanten Spinatfüllung zu geben.
Gewinner des Grand Prix 2008: Double Delight Erdnussbutterkekse
Jetzt ist das ein Rezept für Anfängerköche. Sie füllen nur gekühlte Erdnussbutter Keksteig mit einem Puderzucker und Erdnuss-Mischung, um eine cremige Füllung zu schaffen. Ich würde die fertigen Kekse mit geschmolzener Schokolade für einen letzten Schliff beträufeln. Aber das bin nur ich.
2010 Grand Prize Winner: Mini-Eiscreme-Plätzchen-Schalen
Dieses Rezept ist perfekt für die Unterhaltung. Sie machen kleine Kekse im Voraus, tauchen sie in Schokolade und Walnüsse, dann mit Eis und Himbeeren. Yum.
2012 Grand Prize Winner: Kürbis-Ravioli mit gesalzener Karamell-Schlagsahne
Dieses kreative Rezept spielte die Explosion in gesalzenen Karamellaromen aus. Es ist mehr ein Umsatz als eine "Ravioli", aber es ist lecker und einfach zu machen.
2014 Hauptpreis Gewinner: Loaded Potato Pinwheels
Diese raffinierte kleine Vorspeise verwendet gefrorene Kartoffeln, Speckstückchen, Käse und halbmondförmigen Teig, um ein leckeres Gericht zu kreieren, das jeder lieben wird.
Gewinner des Grand Prize 2014: Peanutty Pie Crust Clusters
Candy-Rezepte gewinnen beim Bake-Off nicht oft, aber dieses Rezept ist außergewöhnlich.
Einige dieser Rezepte wurden in ihrer Kategorie am besten bewertet; Andere sind diejenigen, die ich für wirklich besonders halte. Jedes Rezept ist absolut wundervoll.
Wenn Sie die Sendung gesehen haben, haben Sie gesehen, wie aufgeregt jeder der Kandidaten war, als er auf die Bühne gerufen wurde. Denk nur - das könntest du in zwei Jahren sein! Denken Sie jetzt darüber nach, in den nächsten Wettbewerb einzutreten.
Ananas-Black Bean Enchiladas
Dieses Rezept gewann den America's Favorite Recipe Award. Die Leute haben vor Beginn des Wettbewerbs für das Rezept gestimmt. Dieses Hauptgericht Rezept ist eine Kreuzung zwischen der beliebten Ananas Pizza und traditionellen Enchiladas.
Erdnussbutter-Trüffeltörtchen
Die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade ist immer ein Gewinn. Aber die Zugabe von gemahlenen Erdnussbutter-Müsliriegeln ist inspiriert und verleiht diesem cremigen Schokoladen- und Erdnussbutter-Ganache-Kuchen mehr großartigen Geschmack und unwiderstehlichen Crunch. Die Kruste besteht aus Erdnussbutter Keksteig und Müsliriegel! Yum.
Haferflocken Carmelitas
Das ist meine Meinung zu diesem beliebten Rezept.
Ich fügte mehr Karamell und mehr Butter hinzu und verminderte das Mehl, um den Barkeks zarter zu machen.
Mexikanische Party Flügel
Diese einfache Vorspeise verwendet Taco-Gewürzmischung, grüne Chilis und Ranch-Salat-Dressing, um Hähnchen-Drummies für einen tollen Geschmack zu beschichten.
Zimt-französischer Toast backen
In dieser geschmackvollen Frühstücksschicht wird gekühlter Zimt-Rollenteig verwendet. Serve es für einen speziellen Brunch; es wäre auch wunderbar für das Weihnachtsmorgenfrühstück.
Bow-Thailändisches Huhn
Diese erfinderische Rezeptur verwendet Szechuan Stir Fry Meal Starter zu einem großen Hauptgericht, das Aromen von Thailand, Italien und China kombiniert.
Grands! ® Kleine Torten
Als ich dieses Rezept auf der Bake-Off®-Seite gesehen habe, dachte ich, es wäre ein Gewinner! Es ist so eine einfache Idee - verwenden Sie gekühlten Keksteig für Miniaturpastetenkrusten, füllen Sie mit Fruchtfüllungen, und übersteigen Sie mit Streusel.
Einige dieser Rezepte wurden in ihrer Kategorie am besten bewertet; Andere sind diejenigen, die ich für wirklich besonders halte. Jedes Rezept ist absolut wundervoll. Wenn Sie die Sendung gesehen haben, haben Sie gesehen, wie aufgeregt jeder der Kandidaten war, als er auf die Bühne gerufen wurde. Denk nur - das könntest du in zwei Jahren sein! Denken Sie jetzt darüber nach, in den nächsten Wettbewerb einzutreten.
Ananas-Black Bean Enchiladas
Dieses Rezept gewann den America's Favorite Recipe Award.
Die Leute haben vor Beginn des Wettbewerbs für das Rezept gestimmt. Dieses Hauptgericht Rezept ist eine Kreuzung zwischen der beliebten Ananas Pizza und traditionellen Enchiladas.
Erdnussbutter-Trüffeltörtchen
Die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade ist immer ein Gewinn. Aber die Zugabe von gemahlenen Erdnussbutter-Müsliriegeln ist inspiriert und verleiht diesem cremigen Schokoladen- und Erdnussbutter-Ganache-Kuchen mehr großartigen Geschmack und unwiderstehlichen Crunch. Die Kruste besteht aus Erdnussbutter Keksteig und Müsliriegel! Yum.
Mexikanische Party Flügel
Diese einfache Vorspeise verwendet Taco-Gewürzmischung, grüne Chilis und Ranch-Salat-Dressing, um Hähnchen-Drummies für einen tollen Geschmack zu beschichten.
Zimt-französischer Toast backen
In dieser geschmackvollen Frühstücksschicht wird gekühlter Zimt-Rollenteig verwendet. Serve es für einen speziellen Brunch; es wäre auch wunderbar für das Weihnachtsmorgenfrühstück.
Bow-Thailändisches Huhn
Diese erfinderische Rezeptur verwendet Szechuan Stir Fry Meal Starter zu einem großen Hauptgericht, das Aromen von Thailand, Italien und China kombiniert.
Pilz-Krabben-Spargeltorte
Brotkrumen, Butter und Pilze bilden in diesem einfachen Rezept eine leichte Kruste. Sie können es als Vorspeise oder Vorspeise servieren.
Grands! ® Kleine Torten
Als ich dieses Rezept auf der Bake-Off®-Seite gesehen habe, dachte ich, es wäre ein Gewinner! Es ist so eine einfache Idee - verwenden Sie gekühlten Keksteig für Miniaturpastetenkrusten, füllen Sie mit Fruchtfüllungen, und übersteigen Sie mit Streusel.