Dies ist eine Beilage für Brisket, die Sie auf den Tisch legen und nach Bedarf verwenden können. Traditionell wird der Grill nicht mit Soße bestreut. Es ist der Diner, der entscheidet, ob er ihn benutzen will oder nicht.
Was du brauchen wirst
- 2 Dosen Tomatenmark
- 3/4 Tasse / 180 ml Wasser
- 1/4 Tasse / 60 ml brauner Zucker
- 1 Teelöffel / 5 ml Zimt
- 1 Esslöffel / 15 ml weißer Essig
- 1/2 Teelöffel / 2,5 ml Salz
- 1/4 Teelöffel / 1,75 ml schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
1. Alle Zutaten in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Rühre dich oft um.
2. Vom Herd nehmen und 5 bis 6 Minuten abkühlen lassen. Auf der Seite mit Grillfleischbrust servieren. Nach der ersten Zubereitung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für eine Woche aufbewahren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 27 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 84 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |