Spezielle Kay Bars sind ein köstlicher No-Bake-Bar Cookie . Das knusprige Getreide wird durch reichhaltige Karamell-Erdnussbutter und weiche, cremige Schokolade ergänzt.
Sie müssen Special K Cereal in diesem Rezept verwenden. Puffreisgetreide wird in der reichhaltigen Karamell-Erdnussbutter-Mischung matschig. Das knusprige Müsli bleibt knusprig und verleiht den Riegeln die befriedigendste zähe Konsistenz, die perfekt durch den cremigen Zuckerguss ergänzt wird, der weich und samtig bleibt.
Diese Riegel sind eine ziemlich gute Quelle für Kalium, Ballaststoffe, Proteine und B-Vitamine für einen Genuss!
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse
- brauner Zucker
- 1/2 Tasse Zucker (granuliert)
- 1-1 / 2 Tassen Maissirup
- 1-1 / 2 Tassen Erdnussbutter
- 6 Tassen Special K knackiges Reisgetreide (NICHT Rice Krispies!)
- 1 (12 Unzen) Paket halbsüsse Schokoladenstückchen
- 1/3 Tasse Erdnussbutter
Wie man es macht
- In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel den Zucker und den Maissirup mischen und gut vermischen. Mikrowelle in der Höhe für 2 Minuten und 15 Sekunden; In der Zwischenzeit spülen Sie den Löffel mit sehr heißem Wasser ab.
- Entferne die Schüssel aus der Mikrowelle und rühre die Mischung um und schabe die Seiten der Schüssel ab. Stellen Sie die Schüssel für weitere 2 Minuten und 15 Sekunden in die Mikrowelle und in die Mikrowelle, oder bis die Mischung zu Blasen und Kochen kommt. Spülen Sie den Löffel erneut aus.
- Entfernen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und fügen Sie 1-1 / 2 Tassen der Erdnussbutter hinzu. Rühren bis die Mischung glatt und vereint ist.
- Fügen Sie das Getreide hinzu und rühren Sie, um sich zu überziehen. Gießen und drücken Sie die Getreidemischung in eine gefettete 13x9-Zoll-Pfanne und verwenden Sie die Rückseite eines gefetteten Löffels, um gleichmäßig zu drücken.
- Kombinieren Sie die Schokoladenstückchen und 1/3 Tasse der Erdnussbutter in einer kleinen mikrowellenfesten Schüssel. Hitze auf mittlerer Energie für 2 Minuten; entfernen und umrühren.
- Kehren Sie noch einmal 30 Sekunden in die Mikrowelle zurück, um die Chips zu schmelzen. Umrühren, bis sie glatt sind, dann über die Getreidemischung verteilen. Vollständig abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden. Store, bedeckt, bei Raumtemperatur.
Kochfeld-Version
Sie können dies auch auf dem Herd machen; Kombiniere die Zutaten wie in der Rezeptur angegeben, außer koch über mittlerer Hitze in einem schweren Topf, bis die Mischung zu Blasen und Zucker aufgelöst wird. Fahre fort, wie das Rezept sagt. Die Schokoladenstückchen und die Erdnussbutter in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen und dabei häufig rühren, bis sie geschmolzen und glatt sind. Weiter wie angegeben.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 320 |
| Gesamtfett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 66 mg |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 6 g |