Diese fabelhaften großen Kekse gefüllt mit einem Schokoriegel sind unglaublich.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Zucker
- 1-1 / 2 Tassen brauner Zucker
- 1 Tasse Butter (weich gemacht)
- 1-1 / 4 Tassen Erdnussbutter
- 2 Eier
- 1 EL. Vanille
- 2-3 / 4 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel. Backpulver
- 1 Teelöffel. Backsoda
- 1/2 Teelöffel Salz-
- 20 lustige Größe Snicker Schokoriegel (ausgepackt)
- 1 Tasse Schokoladenstückchen (Milchschokolade)
Wie man es macht
- Ofen auf 375 F vorheizen.
- In einer großen Schüssel Kristallzucker und braunen Zucker mit Butter und Erdnussbutter schaumig schlagen.
- Eier und Vanille einrühren, Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz hinzufügen. Gut mischen. Teig abdecken und mindestens 30 Minuten, vorzugsweise 4-6 Stunden kalt stellen.
- Um jeden ausgepackten Schokoriegel eine dünne 1/4 Tasse Teig formen. Stellen Sie sicher, dass der Schokoriegel vollständig mit Teig bedeckt ist oder dass er beim Backen auf das Backblech ausläuft.
- Legen Sie die Teigkugeln 4 cm auseinander auf nicht gefettetem Backblech, ungefähr 9 Kekse pro Blatt. In der Tat
- Backen Sie die großen Kekse bei 375 Grad F für 13-15 Minuten oder bis Kekse sind hell goldbraun mit einigen etwas dunkleren braunen Flecken.
- 10 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem großen Spatel von den Backblechen entfernen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.
- Die Milchschokoladenstücke in eine kleine mikrowellenfeste Schüssel geben. Mikrowelle in der Höhe für 1 Minute; entfernen und umrühren. Mikrowelle für 30 Sekunden länger auf Hoch; entfernen und umrühren, bis sie glatt sind. Nieselregen über Kekse.
- ODER -
- Sie können jeden Schokoriegel in der Mitte kreuzweise schneiden und 2 Esslöffel Teig um jede Schokoriegelhälfte wickeln. Mit dieser Methode erhalten Sie 40 Cookies.
- Bake sie für 9-12 Minuten bis hell goldbraun.
- 10 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem großen Spatel von den Backblechen entfernen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.
- Die Milchschokoladenstücke in eine kleine mikrowellenfeste Schüssel geben. Mikrowelle in der Höhe für 1 Minute; entfernen und umrühren. Mikrowelle für 30 Sekunden länger auf Hoch; entfernen und umrühren, bis sie glatt sind. Nieselregen über Kekse.