Slow Cooker im italienischen Stil

Dieses einfache, langsame Kocher-Rezept mit rundem Steak ist ein Kinderspiel mit einem Glas Spaghetti-Sauce, Parmesan-Käse und einigen optionalen Gemüse zu reparieren.

Servieren Sie dieses herzhafte, runde Steak mit heißen gekochten Spaghetti oder ähnlichen Nudeln zusammen mit gebackenem Knoblauchbrot. Fügen Sie einen geworfenen Salat für ein befriedigendes tägliches Familienabendessen hinzu.

Was du brauchen wirst

• 1 1/2 Pfund rundes Steak oder mageres zartes Chucksteak
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 1/2 Teelöffel getrocknetes Blatt Oregano
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse geschnittene Zwiebeln
• 1 Karotte, Julienne geschnitten oder geschreddert, optional
• 1 Glas (ca. 15 Unzen) klobige Garten Spaghetti Sauce oder Ihr Favorit
• 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan

Wie man es macht

Rundes Steak in 5 oder 6 Portionsstücke schneiden oder in Streifen schneiden. Mit Salz, Oregano und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Legen Sie die geschnittenen Zwiebeln in den Slow Cooker. Die Steakstücke auf die Zwiebeln legen und mit den Karotten bestreuen. Pour Spaghetti Sauce über alles.

Abdecken und 7 bis 8 Stunden kochen, bis das Fleisch weich ist. Fügen Sie den Parmesankäse hinzu und kochen Sie für ungefähr 15 Minuten länger.

Für 6 Personen.

Mit heißen gekochten Spaghetti servieren.

Tipps und Variationen

• Verwenden Sie Filetspitzen oder ein mageres Chuck Steak im Rezept anstelle von rundem Steak.
• Die 1 grüne Paprika, grün, rot oder gelb, in Streifen schneiden und zusammen mit dem Rindfleisch in den Topf geben.
• Fügen Sie 1 geschnittenen Sommerkürbis oder Zucchini mit der Spaghettisoße in den Topf.
• Fügen Sie 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten zu der Soße zusammen mit 3 Esslöffeln Tomatenpaste für eine dicke und klobige Soße hinzu.

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Deviled Flank Steak

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	438
Gesamtfett	18 g
Gesättigte Fettsäuren	7 g
Ungesättigtes Fett	8 g
Cholesterin	104 mg
Natrium	611 mg
Kohlenhydrate	27 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	40 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)