Dieses schmackhafte italienische italienische Hühnchengericht ist einfach zuzubereiten und im Slow Cooker zuzubereiten. Frischkäse und kondensierte Suppe machen es cremig, und italienische Salatdressing-Mischung fügt den pikanten Geschmack hinzu. Wenn Sie kein Salatdressing Mix haben, habe ich eine schnelle hausgemachte Version unter dem Rezept enthalten.
Aus den positiven Kommentaren, die ich erhielt, erwähnten mehrere Leute, dass sie frisch geschnittene Pilze anstelle von Dosen verwenden. Eine Person hat extra Knoblauch hinzugefügt, weil sie eine fettarme Suppe und Frischkäse verwendet hat, und eine andere Person sagte, dass sie von nun an gebeten wurde, sie zu jedem Potluck-Dinner zu bringen!
Siehe auch
Italienisches Huhn mit Brokkoli und Sahnesauce
Cremiges Hähnchen Marsala
Was du brauchen wirst
- 4 Hähnchenbrusthälften (ohne Knochen und ohne Haut)
- 1 Umschlag italienische Salatdressing mischen, regelmäßig oder pikant (siehe unten für eine hausgemachte Version)
- 1/3 Tasse Wasser
- 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse (weich gemacht)
- 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Hühnersuppe (unverdünnt)
- 1 Dose (4 Unzen) Pilz (Stängel und Stücke, abgetropft)
- 1 Tasse Reis oder Nudeln (gekocht)
Wie man es macht
Legen Sie die Hähnchenbrusthälften in den Geschirreinsatz eines Slow Cookers.
Kombinieren Sie Salatdressing Mix und Wasser in einer Tasse und gießen Sie es über Hühnchen. Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 3 Stunden.
In einer kleinen Rührschüssel den Frischkäse und die Suppe verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Pilze einrühren. Die Frischkäse-Mischung über das Hähnchen geben.
Cook für 1 bis 3 Stunden länger oder bis das Huhn durchgegart ist. Achten Sie darauf, nicht zu verkochen oder die Hähnchenbrust wird trocken sein.
Servieren Sie dieses cremige italienische Hühnchen mit Reis oder heißen gekochten Nudeln.
Für 4 Personen.
Schnell hausgemachte italienische Dressing Mix
- 1 1/2 Teelöffel pro Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Kristallzucker
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Blattthymian, getrocknetes Basilikum und getrocknete Petersilienflocken.
- 1/4 Teelöffel Selleriesalz
Kombinieren Sie die Kräuter und Gewürze und kombinieren Sie dann mit dem Wasser und gießen Sie über das Huhn.
Von Marka " Ich servierte das über Onkel Bens Wildreis & Hühnchen, die Soße war genau die richtige Konsistenz, das Hühnchen absolut lecker und mit dem Reis war es wirklich eine elegante Präsentation! Herzlich zu empfehlen !!!!!"
Tipps und Variationen
- Verwenden Sie trockenen Weißwein im Rezept anstelle des Wassers.
- Ersetzen Sie die konservierten Pilze mit geschnittenen frischen Pilzen.
- Fügen Sie gehackte grüne Zwiebeln zusammen mit den Pilzen hinzu.
- Wenn gewünscht, ersetzen Sie die Pilze mit gefrorenen oder Dosen und abgelassenen Artischockenherzen oder lassen Sie die Pilze ganz weg.
- Ersetzen Sie die Creme der Hühnersuppe mit Champignoncremesuppe und 1 Teelöffel Hühnchen Bouillon Granulat oder Basis.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 1711 |
Gesamtfett | 120 g |
Gesättigte Fettsäuren | 49 g |
Ungesättigtes Fett | 41 g |
Cholesterin | 583 mg |
Natrium | 672 mg |
Kohlenhydrate | 6 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 146 g |