Schokolade Danette Rezept - Crème au Chocolat Dessert

Unter den vielen kommerziellen Milchprodukten, die in Marokko erhältlich sind, ist Danette, eine Linie von Pudding und Flan-ähnlichen Desserts, die von der Firma Danone hergestellt werden. Die Schokoladencreme-Nachtischversion, die im Wesentlichen ein egelloser Maisstärkepudding ist, ist vielleicht das populärste, zweifellos wegen seiner glatten, sahnigen Beschaffenheit und reichen - aber nicht zu süßen - Schokoladengeschmacks. Es ist wirklich köstlich, aber meine Familie stimmt einstimmig zu, dass die Portionsgröße des im Laden gekauften Produkts zu klein ist, um zufriedenzustellen.

Hier können Sie einen einfachen Danette-Schokopudding zu Hause zubereiten. Die Kinder werden nicht nur elegant genug sein, um den Erwachsenen zu dienen, sondern auch, um mehr zu genießen als die wenigen Löffel, die dieser beliebte Leckerbissen normalerweise verpackt.

Probieren Sie auch hausgemachten Joghurt und marokkanischen Milchreis .

Was du brauchen wirst

• 4 Esslöffel (60 g) Kristallzucker
• 1/3 Tasse (40 g) ungesüßt
• Kakaopulver
• 3 Esslöffel Maisstärke (Maizena)
• 1 1/2 Tassen (360 ml) Vollmilch
• 1/2 (120 ml.) Tasse schwere Sahne
• 1 Esslöffel Butter
• 1 Teelöffel Vanille

Wie man es macht

1. In einer kleinen Schüssel Zucker, Kakaopulver und Maisstärke mischen. Nach und nach die Milch und die Sahne hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
2. Die Mischung in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze platzieren. Rühren Sie ständig für einige Minuten, während die Mischung eindickt und köchelt. Weiter kochen für eine weitere Minute unter ständigem Rühren, dann von der Hitze entfernen.
3. Butter und Vanille unterrühren und den heißen Pudding in eine hitzebeständige Schüssel geben. Drücken Sie ein Stück Plastikfolie über die Oberfläche des Puddings, um zu verhindern, dass sich eine Haut bildet, und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen. Im Kühlschrank für eine Stunde oder länger kühlen. (Beachte, dass sich der Pudding im Geschmack verbessert, wenn man ihn über Nacht abkühlen lässt.)

Servieren Sie den Pudding in einzelne Servierschalen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	298
Gesamtfett	13 g
Gesättigte Fettsäuren	8 g
Ungesättigtes Fett	3 g
Cholesterin	34 mg
Natrium	138 mg
Kohlenhydrate	40 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	5 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)