Schnell und einfach Pfirsich Cobbler

Dieser einfache Pfirsichschuster wird mit einem einfachen, kuchenähnlichen Belag gebacken, der mit Zimtzucker bestreut wird. In Dosen Pfirsiche machen diesen Pfirsich Schuster eine schnelle und einfache Zubereitung, und es ist ein köstliches Dessert, das Sie zu jeder Zeit des Jahres genießen können.

Peach Cobbler ist der Inbegriff des südlichen Nachtischs. Es ist der perfekte Nachtisch für eine Grillparty oder Feier des vierten Juli. Den warmen Schuster mit einer Kugel Eiscreme servieren oder mit Sahne beträufeln.

Was du brauchen wirst

• 1 (29 Unzen) kann Pfirsiche in Sirup geschnitten werden
• 1 (15-Unzen) Medium kann geschnittene Pfirsiche in Sirup
• 1/2 bis 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/4 Teelöffel Muskatnuss
• 1 Esslöffel Maisstärke
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Tasse Mehl
• 1 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 großes Ei, geschlagen
• 1/4 Tasse Milch
• 5 Esslöffel geschmolzene Butter, geteilt
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Teelöffel Kristallzucker mit 1/4 Teelöffel Zimt gemahlen

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 350 F (180 ° C / Gas 4) vorheizen. Butter leicht eine 11 x 7-Zoll-oder 9-Zoll-Quadrat Auflaufform.
2. Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Sirup aufbewahren. Beiseite legen.
3. Toss Pfirsiche mit Zimt und Muskatnuss.
4. In einer Schüssel 3/4 Tasse des Sirups mit der Maisstärke kombinieren. Rühren, bis es gut vermischt ist; Rühren Sie sich in die Pfirsiche.
5. Die Pfirsiche in der vorbereiteten Auflaufform arrangieren.
6. Kombinieren Sie die 1/2 Tasse Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel; rühren, um gründlich zu vermischen.

1. In einer kleinen Schüssel das Ei, die Milch, 3 EL geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt verquirlen.
2. Die Eiermischung in die trockenen Zutaten einrühren und glatt rühren. Der Teig wird steif sein.
3. Mit einem Löffel den Teig gleichmäßig auf die Pfirsiche geben (der Belag verteilt sich beim Backen).
4. Mit den restlichen 2 Esslöffeln Butter beträufeln und mit dem Zimtzucker bestreuen.
5. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 bis 45 Minuten backen, bis der Belag schön gebräunt ist.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	284
Gesamtfett	13 g
Gesättigte Fettsäuren	6 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	134 mg
Natrium	305 mg
Kohlenhydrate	38 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	7 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)