Diese frische Cranberrysauce ist schnell und einfach zuzubereiten und zu kochen. Würzen Sie die Sauce mit einer Prise Zimt oder fügen Sie etwas frisch geriebene Orangenschale für zusätzlichen Geschmack hinzu.
Servieren Sie diese köstliche Sauce mit einem Huhn oder Truthahn Abendessen, Schinken oder Schweinefleisch.
Was du brauchen wirst
- 1 Packung / 12 Unzen Preiselbeeren (frisch oder gefroren)
- 1/3 Tasse Zucker (braun, verpackt)
- 2/3 Tasse Zucker (granuliert)
- 1 Tasse Orangensaft
- Optional: 1 Teelöffel Schale (orange)
- Optional: 1 Schuss Zimt
Wie man es macht
- Spülen und pflücken Sie die Cranberries über, beschädigte Beeren verwerfen; beiseite legen.
- In einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze den Zucker und den Orangensaft zum Kochen bringen und unter Rühren aufkochen, bis sich die Zucker aufgelöst haben.
- Fügen Sie die Preiselbeeren und Orangenschale oder Zimt hinzu und bringen Sie sie wieder zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie sie für 10 bis 12 Minuten oder bis die Preiselbeeren knallen.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 66 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 0 g |