Für ein leichtes kaltes Wetter Mahlzeit können Sie zusammen in 20 Minuten werfen, schauen Sie auf den Crockpot, um herzhaftes Rindfleisch für diesen herzhaften Strognaoff zu kochen. Wenn Sie dieses Gericht in einem langsamen Kocher zubereiten, können sich die Aromen vermischen und das Fleisch vollständig marinieren, bis es saftig, zart und vollkommen befriedigend ist. Servieren Sie mit saurer Sahne für ein extra reichhaltiges Abendessen auf Ihrer Lieblings-heißen gekochten Nudeln.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 bis 2 Pfund Eintopf Rindfleisch oder rundes Steak oder Magerfutter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 3 EL. Mehl
- 2 EL. Butter oder Margarine
- 1 Tasse Rinderbrühe
- 2 EL. Ketchup
- 1 cm Knoblauchzehe, zerdrückt
- 1 Teelöffel. Salz-
- 8 Unzen. geschnittene Pilze
- 1 med. Zwiebel, gehackt
- 1 c. Sauerrahm, gemischt mit 2 Esslöffel Mehl
- heiß gekochte Nudeln, 3 bis 4 Tassen
Wie man es macht
- Dredge Rindfleisch in Mehl und Salz.
- Butter oder Margarine in einer großen Pfanne schmelzen und Rindfleisch und Zwiebel hinzufügen.
- Bei mittlerer Hitze kochen bis sie braun sind.
- Rinderbrühe, Ketchup, Knoblauch und Champignons im Crockpot vermischen. Fügen Sie gekochtes Rindfleisch und Zwiebeln hinzu; leicht umrühren, um zu kombinieren.
- Abdecken und 7 bis 9 Stunden kochen lassen. Fügen Sie saure Sahne hinzu, bedecken Sie und kochen Sie auf HIGH für 20 bis 30 Minuten oder bis durch geheizt.
- Serve über heiß gekochte Nudeln.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 437 |
| Gesamtfett | 21 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 104 mg |
| Natrium | 909 mg |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 35 g |