Süße Piroggen zum Nachtisch sind üblich. Sie werden normalerweise mit geschmolzener Butter und einem Stauben des granulierten oder Zuckerbäckers gedient.
Dieses Rezept für die Pflaumenfüllung kann mit Zwetschgen oder kleinen italienischen Pflaumenpflaumen hergestellt werden. Alternativ kann der Piroggen mit Powidla Sliwkowe - Pflaumenbutter - gefüllt werden, um einen etwas anderen Geschmack zu erhalten.
Was du brauchen wirst
- 24 kleine Pflaumen (Zwetschge oder kleine, italienische Pflaumen Pflaumen)
- 1/4 Tasse Zucker
Wie man es macht
- Pflaumen waschen und trocknen. Schneiden Sie einen Schlitz entlang der Naht der Pflaume (aber nicht den ganzen Weg bis zur anderen Seite) und entfernen Sie die Grube. Legen Sie 1/4 bis 1/2 Teelöffel Zucker in jede Kavität und legen Sie die Hälften zusammen.
- 1 Pflaume in eine Teigrunde der Wahl geben und mit den bemehlten Fingerspitzen vollständig verschließen.
- Sehen Sie sich diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Pierogi an .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 22 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |