Pesto Hühnchen Pasta Salat ist einer meiner Grundnahrungsmittel. Dieses schnelle und einfache Salat Rezept verwendet Pasta, Pesto, Dosen Huhn und Gemüse. Achten Sie auf Pesto Hühnchen-Nudelsalat, Schritt für Schritt, bevor Sie beginnen.
Sie können Ihr Lieblingsgemüse in diesem einfachen Salat verwenden. Fügen Sie etwas gehackten gelben Sommerkürbis hinzu oder fügen Sie einige geriebene Karotten hinzu. Verwenden Sie grüne Bohnen anstelle der Erbsen, oder fügen Sie einige geschnittene Pilze hinzu (aber sie werden dunkel im Salat, nur damit Sie wissen). Sie können auch einen anderen Käse oder eine andere Art von Pasta verwenden.
Ich verwende immer ein Rotisserie-Hühnchen aus dem Laden in meinen Hühnersalaten. Das Fleisch ist zart, perfekt zubereitet und jedes Mal köstlich.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse Naturjoghurt
- 1 (9-Unzen) Paket gekühlt zubereitet Pesto
- 1 (3,5-Unzen) Glas zubereitet Pesto
- 1/4 Tasse Milch
- 1 orange Paprika, gehackt
- 1 Pint Trauben Tomaten
- 3 Tassen gewürfelte Hähnchenbrust
- 1 (12 Unzen) Packung Monterey Jack Käse, gewürfelt
- 1 (16 Unzen) Paket Campenelle Pasta
- 1/2 (16-Unzen) Paket gefrorene Erbsen
Wie man es macht
- Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen. Inzwischen in einer großen Schüssel die Mayonnaise, Joghurt, Pesto und Milch mischen und gut mit einem Schneebesen mischen, bis sie vermischt sind. Fügen Sie die Paprika, Tomaten, Hühnchen und Käse hinzu und mischen Sie gut; beiseite legen.
- Die Nudeln in kochendem Wasser kochen bis sie nach den Anweisungen der Packung al dente sind. Legen Sie Erbsen in ein Sieb in der Spüle.
- Wenn die Nudeln fertig sind, über Erbsen im Sieb abtropfen lassen; Überschüssiges Wasser abschütteln und mit den restlichen Zutaten in die Schüssel rühren. Abdecken und 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren kalt stellen.