Sie werden feststellen, diese Mini Key Lime Pie Tassen sind die perfekte leichte Dessert. Sie eignen sich hervorragend für Babypartys, Hochzeitsduschen oder andere Veranstaltungen, die nach handgemachten Desserts verlangen.
Brauchen Sie einen Nachtisch am Spieltag? Diese Tortenbecher waren auch dafür bekannt, Sportfans, die das große Spiel beobachteten, zu gefallen.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Limettensaft *
- 14-Unzen Dose
- gesüsste Kondensmilch
- 1 1/2 Tassen
- schwere Sahne *
- 1/4 Tasse Zucker *
- 60 Mini-Filotassen *
- 1 Limette (oder 2 Schlüssellimbeeren, zested)
Wie man es macht
- Kombinieren Sie den Schlüssel Limettensaft und die gesüßte Kondensmilch mit einem elektrischen Handmixer. Beiseite legen.
- In einer anderen Schüssel die schwere Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Fügen Sie die Schlüsselkalkmischung hinzu und rühren Sie von Hand um. Mix bis alles zusammen ist, aber versuche nicht zu übermischen.
- Pipe oder Löffel (ich habe einen eiskalten Teelöffel verwendet) die Mischung in Filo-Schalen.
- Zest die Limette (n) über die Spitzen.
- Kühlen Sie Ihre Key Lime Cups für mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
Rezepttipps
- Ich benutzte Nellie und Joe's berühmten Limettensaft
- Ein aufgetauter 8-Unzen-Behälter mit Schlagsahne kann die Creme und den Zucker ersetzen.
- Ich brauchte nur 30 Mini Key Lime Pie Cups, also hatte ich die Hälfte der Füllung übrig. Da meine Familie es mir immer schwer macht, meine Desserts woanders hin zu nehmen, habe ich die restliche Füllung zu Hause gelassen. Ich legte es in einen Behälter und streute 1/4 Tasse Graham Cracker Krümel über die Oberseite für eine umgedrehte Version eines Key Lime Pie.
- Für Baby- und Hochzeitsduschen servieren Sie die Torten auf einem hübschen Tablett auf einem Deckchen. Ihr Fach wird in kürzester Zeit leer sein. Halten Sie einige zusätzliche im Kühlschrank für alle Fälle.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 409 |
Gesamtfett | 6 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 1 g |
Cholesterin | 18 mg |
Natrium | 100 mg |
Kohlenhydrate | 91 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 3 g |