Ein günstiges Dessert kann schwer zu finden sein - die meiste Zeit. Torte Kürbisse sind zu dieser Zeit des Jahres ziemlich günstig, sowie die Verfügbarkeit von Dosen Kürbispüree das ganze Jahr über. Das macht dieses würzige Kürbismoustrezept zur perfekten Wahl für einen köstlichen, saisonalen Leckerbissen.
Was du brauchen wirst
- 1 15-Unzen Dose Kürbispüree
- 1 Tasse plus 2 Tassen Sahne (gekühlt)
- 3/4 Tasse Zucker
- 3/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Unzen weiße Schokolade (rasiert)
Wie man es macht
Wie man gewürztes Kürbismousse macht :
In einem mittleren Topf den Kürbis, 1 Tasse Sahne, Zucker, Zimt und Muskat verrühren. Die Mischung unter ständigem Rühren 5 Minuten sanft köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren . Vor der Zubereitung der Mousse mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Die restlichen 2 Tassen Sahne in die Spitzen schlagen. Rühren Sie ½ Tasse der gekühlten Kürbismischung vorsichtig in die Schlagsahne.
Sobald die ½ Tasse Kürbis fast vollständig in die Creme eingearbeitet ist, den restlichen Kürbis unterheben. Als Beilage mit weißen Schokoladenraspeln gekühlt servieren.
Dieses gewürzte Kürbismousse Rezept macht 8 Portionen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 330 |
| Gesamtfett | 24 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ungesättigtes Fett | 6 g |
| Cholesterin | 69 mg |
| Natrium | 24 mg |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 3 g |