Eine Variation der üblichen vegetarischen Bohnen-Dip- Rezepte, dieser Kichererbsen-Dip (Kichererbsen-Dip) wird mit vegetarischer Pestosauce für einen Gourmet-Twist zubereitet . Ein würziges Pesto-Dip-Rezept für eine vegetarische Vorspeise oder sogar als Brotaufstrich für ein vegetarisches Sandwich. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Bush's® Bohnen.
Was du brauchen wirst
- 1 16 Unze Dose Kichererbsenbohnen (gespült und abgetropft)
- 1 Tasse saure Sahne
- 2/3 Tasse vorbereitete Basilikumpesto-Soße
- 1/2 Tasse gehackte rote Paprikaschoten (oder abgetropfte sonnengetrocknete Tomaten)
- 2 EL Zitronensaft
- 1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Cracker und geschnittenes Gemüse, um zu dienen
Wie man es macht
- Kichererbsenbohnen mit Gabel oder Pürierstab grob pürieren.
- Sauerrahm, Pesto, rote Paprika, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer unterrühren.
- Bedecken Sie und kühlen Sie für 1 bis 2 Stunden.
- Mit verschiedenen Crackern servieren und frisches Gemüse schneiden.
Siehe auch: Mehr vegetarische Bohnen-Dip-Rezepte
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 275 |
| Gesamtfett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 23 mg |
| Natrium | 133 mg |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 13 g |