Diese einfach gewürzten Burger werden aus magerem Rinderhackfleisch und Mozzarella sowie Knoblauchpulver und italienischen Gewürzen hergestellt.
Was du brauchen wirst
- 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 gehäufter Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 4 Scheiben Mozzarella-Käse
Wie man es macht
- Mähen Sie Rinderhack mit Gewürzen; Form in 8 Patties, jeweils etwa 1/4-Zoll dick.
- Legen Sie Käsescheiben in die Mitte von 4 Patties. Den Käse mit den restlichen Pasteten bedecken und die Ränder zusammenpressen.
- Grillen oder Grillen über mittelharten Kohlen, einmal drehen bis fertig.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 408 |
| Gesamtfett | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 153 mg |
| Natrium | 249 mg |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 48 g |