Champagne kann sowohl in süßen als auch in trockenen Formaten hergestellt werden, je nach Flaschenart. Auf der Suche nach trocken? Scout für Flaschen, die " brut " oder "extra brut" sagen. Süßere Stile geben sich mit Labelbezeichnungen von "sec" und "demi-sec."
Wird Champagner warm oder kalt serviert?
Champagner (und alle Schaumweine) sollte gut gekühlt im Bereich von 40-50 ° F serviert werden. Die Aromen werden heller, die Bläschen besser und es gibt viel weniger Chancen, den Korken in einer gut gekühlten Flasche Sekt einzulassen. Erfahren Sie hier mehr über Champagner und Sekt .