Diese Marinade Rezept ist süß und funktioniert gut auf jede Art von Fleisch, vor allem Schweinefleisch.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse
- Sojasauce
- 1/4 Tasse Öl
- 1/4 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Melasse
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Teelöffel Ingwer (gerieben)
- 1 Teelöffel trockener Senf
Wie man es macht
- Kombiniere alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel, bis sich Melasse mit allem vermischt hat. Verwenden Sie sofort als Marinade. Sie können diese Mischung auch zu einer Serviersoße zubereiten.
- Einfach alle Zutaten in eine Pfanne geben und 10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und verwenden.
- Marinieren Sie Rindfleisch, Lamm für 2-8 Stunden, Schweinefleisch für 2-4 Stunden, Huhn und Geflügel für 2 Stunden, Fisch und Meeresfrüchte für 1 Stunde, Gemüse und Gemüseersatz für 30 Minuten.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 970 |
| Gesamtfett | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 5,257 mg |
| Kohlenhydrate | 196 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 24 g |