Fettarme Brownies

Wenn Sie diese Schokolade brauchen, sollten diese kleinen fettarmen Brownies auf die Stelle kommen. Obwohl sie nicht so dicht sind wie Vollfett-Brownies, sind sie immer noch voll schokoladiger Güte, ohne einen sonderbaren Nachgeschmack, den einige fettarme Brownies zu haben scheinen. Diese sind ideal für Kinder Lunchboxen oder als ein Nach-Schule-Leckerbissen.

Ich schlage vor, das Endergebnis in 16 Quadrate für einen bescheidenen Brownie zu schneiden, aber ein Rezensent fühlte, dass dies zu einem kleinen Brownie ergab. Fühlen Sie sich frei, stattdessen in 9 oder 12 Quadrate zu schneiden.

Was du brauchen wirst

• 1/2 Tasse Allzweckmehl
• 1/2 Tasse Niederländischen Prozess Kakao
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/8 Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel Canolaöl
• 4 Unzen ungesüßte Apfelmus
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Ei (leicht geschlagen)
• 2 Eiweiß

Wie man es macht

1. Ofen vorheizen auf 350 Grad. Sprühen Sie eine 8-Zoll von 8-Zoll-Backform mit Kochspray.
2. Mehl, Kakao, Backpulver , Zucker und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen.
3. In einer mittelgroßen Schüssel Öl, Apfelmus, Vanille, Ei und Eiweiß vermischen.
4. Nach und nach die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten einrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. In die Backform geben und 20 Minuten backen, bis sich die Seiten vom Rand der Pfanne lösen.
6. In der Pfanne abkühlen lassen und in 16 Quadrate schneiden.

Pro Brownie: Kalorien 74, Kalorien aus Fett 21, Gesamtfett 2,4 g (sat. 0,6 g), Cholesterin 13 mg, Natrium 45 mg, Kohlenhydrat 11,6 g Faser 1 g, Protein 1,7 g

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	110
Gesamtfett	3 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	2 g
Cholesterin	13 mg
Natrium	151 mg
Kohlenhydrate	18 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	2 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)