Diese einfache Salsa ist eine köstliche Ergänzung zu fast jeder Mahlzeit. Es ist eine einfache Kombination aus Ananas, roter Zwiebel und roter Paprika. Ich füge immer gehackten frischen Koriander hinzu, aber fühle mich frei, es auszulassen, wenn du kein Fan bist.
Die tropischen Aromen machen die Salsa zu einer guten Würze, die mit Fisch oder Meeresfrüchten serviert wird. Es passt auch gut zu Hühnchen und Schweinefleisch oder Schinken.
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Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Ananas (frisch, gewürfelt)
- 2 Esslöffel Zwiebel (rot, gehackt)
- 2 Teelöffel Koriander (gehackt)
- 2 Esslöffel Paprika (süß rot, gehackt)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Prise Salz
Wie man es macht
- Kombiniere alle Zutaten.
- Abdecken und im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren. Macht etwa 1 Tasse.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 119 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 162 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 2 g |