Shop für die besten Slow Cookers und Topf Töpfe auf dem Markt in einer Reihe von Größen
Es mag verrückt erscheinen, dass ein Gerät, das Ihr Essen langsam kocht, tatsächlich eine Zeitersparnis darstellt, aber beschäftigte Köche können den langsamen Kocher am Morgen füllen und zu einem fertigen Abendessen nach Hause kommen. Oder werfen Sie die Truthahnkarkasse nach Thanksgiving-Dinner und haben Sie am Morgen Lager bereit. Ja, der Kochvorgang dauert eine Weile, aber es ist Kochen ohne Hände.
Bevor es elektrische Langsamkocher gab, machten holländische Öfen das gleiche, aber sie verlangten von Ihnen, dass Sie zu Hause waren, um den Ofen oder Ofen im Auge zu behalten. Langsame Kocher auf der anderen Seite sind sicher genug, um während des Schlafens oder sogar während der Abwesenheit von zu Hause für den Arbeitstag laufen zu können.
Die beliebtesten Slow Cookers sind im 6- bis 7-Quart-Bereich und oval, so dass sie perfekt für das Kochen eines ganzen Huhns oder eines mittelgroßen Bratens geeignet sind, obwohl es auch kleinere und größere Kocher auf dem Markt gibt. Und die heutigen Geräte haben abnehmbare, spülmaschinenfeste Kochtöpfe, die das Aufräumen genauso einfach machen wie das Kochen.
Ob Sie eine programmierbare, tragbare oder eine, die Ihr Budget nicht brechen wollen, sind die besten auf dem Markt zur Auswahl.
Beste Gesamtbewertung: Hamilton Beach Set 'n Forget Programmierbarer Slow Cooker
Dieser langsame Kocher überprüft alle Kästen auf Ihrer Wunschliste. Es ist programmierbar oder Sie können es manuell bedienen. Es gibt einen Temperaturfühler, um die Temperatur Ihres Essens zu überprüfen, während Sie es kochen. Und bei sechs Quart ist es die perfekte Größe für die meisten Anwendungen.
Wenn die Kochzeit oder die Temperatur erreicht ist, schaltet der Kocher auf eine wärmende Einstellung um, die das Essen auf einer sicheren Temperatur hält.
Für alle, die mit ihrem langsamen Kocher reisen müssen, hat dieses Modell robuste Griffe und der Deckel hat eine Dichtung, um Verschüttungen zu vermeiden. Der Deckel wird auch fest verschlossen, so dass Sie ihn zu einem Potluck oder zu einem Familienessen mitnehmen können. Zum Servieren gibt es einen Löffel, der an der Einheit befestigt wird, damit er beim Transport nicht verloren geht.
Es gibt drei Einstellungen: Programm (mit dem Sie eine Kochzeit einstellen können), Sonde (mit der die Temperatursonde den Garzustand bestimmt) und Manuell (mit der Sie hohe, niedrige oder warme Temperaturen einstellen können, ohne eine Kochzeit einzustellen).
Wenn Sie in einem Gebiet mit häufigen Stromausfällen leben, werden Sie es zu schätzen wissen, dass dieses Modell bei kurzen Unterbrechungen eingeschaltet bleibt und weiterkocht oder Ihr Essen warm und sicher hält, bis Sie nach Hause kommen.
Zweitplatzierter, bester Gesamtpreis: KitchenAid Slow Cooker mit Easy Serve Glasdeckel
Dieser langsame Kochtopf ist perfekt zum Kochen und Servieren geeignet, mit einem Glasdeckel, der an den Scharnieren an beiden Seiten des Griffs geöffnet werden kann - perfekt für das Servieren am Buffet, während die Speisen warm und bedeckt bleiben.
Der 6-Liter-Kocheinsatz ist oval geformt, um Speisen wie ganze Hühner oder Braten zu passen, und ist zum Servieren und zur einfachen Reinigung abnehmbar. Im Gegensatz zu Kochern, die nur hohe und niedrige Temperaturen haben, hat diese Einstellungen für hohe, mittlere und niedrige Kochtemperaturen sowie eine Warmhalteeinstellung. Es kann bis zu 24 Stunden lang in Schritten von 30 Minuten für unbeaufsichtigtes Kochen programmiert werden. Wenn Sie nach Ablauf der Kochzeit nicht zur Verfügung stehen, schaltet das Gerät automatisch für vier Stunden auf Warmhalten um. Die gut ablesbare Digitalanzeige zeigt an, wie viel Kochzeit noch übrig ist, sowie die Temperatureinstellung.
Zur Aufbewahrung wird die Schnur am Boden des Kochers aufbewahrt. Wenn Sie Ihren Slow Cooker nicht am Buffet verwenden müssen, gibt es ein ähnliches Modell mit einem festen Glasdeckel.
Bestes High-End: All-Clad programmierbarer ovaler Langsamkocher
Ein High-End-Slow-Cooker, der für die Ewigkeit gebaut wurde. Dieses ovale Modell fasst 6 1/2 Liter und verfügt über einen schwarzen Keramikeinsatz, einen Glasdeckel, eine Digitalanzeige und stabile Edelstahlgriffe.
Der Timer ist für bis zu 26 Stunden programmierbar, und es gibt Einstellungen für warme, niedrige oder hohe Temperaturen. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, schaltet es automatisch auf Warmhalte.
Das polierte Edelstahlgehäuse sieht elegant genug aus, um auf Ihrem Buffet zu sitzen (nachdem Sie die Flecken und Fingerabdrücke abgewischt haben), oder Sie können den Keramikeinsatz entfernen und ihn als Servierplatte an Ihrem Esstisch verwenden.
Bestes Budget: Crock-Pot 6-Liter Cook & Carry Oval manuell tragbar
Langsame Kocher müssen nicht digital oder extravagant sein, und diese 6-Quart ovale Einheit beweist es, mit großem Stil. Es hat hohe, niedrige und warme Einstellungen, einen spülmaschinenfesten Steingut-Kocheinsatz und einen spülmaschinenfesten Deckel.
Während der Betrieb so einfach ist wie der erste Slow Cooker, hat dieser zusätzliche Funktionen, wie den abschließbaren Deckel und die Griffe, die diesen langsamen Kocher leicht durch den Raum oder durch die Stadt für ein Potluck transportieren lassen. Wenn Sie es vorziehen, kann der Steingut-Topf zum Servieren am Tisch aus dem Herd genommen werden.
Das polierte Edelstahlgehäuse und die schwarzen Akzente sehen ansprechend aus und lassen sich nach dem Kochen einfach reinigen.
Am besten für Buffets: Crock-Pot Hook Up für anbindbares Unterhaltungssystem
Während die meisten Slow Cookers an einem Buffet verwendet werden können, ist dieser Kocher - und die anderen Kocher in diesem Stil - für das Buffet gedacht, sei es für eine Familien-Taco-Nacht oder für eine Urlaubsveranstaltung. Diese Einheit enthält zwei 1-Liter-Töpfe, die sich hervorragend für Dips, Saucen und kleine Portionen eignen. So können Sie Ihren Käsedip oder die Pilzsauce stundenlang warm halten oder die Suppe brodeln lassen. Stellen Sie sie auf niedrig, mittel oder hoch, zum Kochen oder Servieren.
Es gibt zwei andere Größen in diesem Stil, mit Einheiten, die einen einzigen 2- oder 3 1/2-Quart Topf halten. Die Geräte sind miteinander verbunden, und bis zu sechs Geräte können sich eine Steckdose teilen, sodass es einfacher ist, Platz für alle warmen Speisen auf dem Buffet zu finden.
Diese kommen in einer Vielzahl von metallischen Farben, um dem Tisch etwas Glanz zu verleihen. Zur Aufbewahrung lagern sich die Kabel in der Basis ein und die Einheiten stapeln sich sauber übereinander. Der Anschluss für den Anschluss der Herde ist inbegriffen.Beste große Kapazität: Nesco 18-Quart Professional Roaster Oven
Während dieser als Rösterofen verkauft wird - was sinnvoll ist, da Sie einen 20-Pfund-Truthahn passen können - fungiert er auch als ein langsamer Kocher für jene Zeiten, wenn Sie für eine große Menge kochen müssen.
Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Speisen zum Einfrieren oder für die Herstellung von Konserven oder für die Zubereitung von Speisen für Partys, Abendessen in der Kirche oder für ein großes Festmahl.
Neben dem Rösten und langsamen Kochen können Sie backen (es hält sogar eine 9 x 13-Zoll-Backform), warm, dämpfen und zum Servieren verwenden. Die Temperatur ist von 200 bis 450 Grad Fahrenheit einstellbar.
Der abnehmbare Einsatz besteht aus porzellanemailliertem Stahl, der kratzfest ist. Es gibt ein Stahlgestell, das das Entfernen heißer Speisen aus dem Herd erleichtert.
Die Bedienelemente sind einfach, mit einem Einstellrad zum Einstellen der Temperatur und einem kleinen Licht, das anzeigt, wenn die Temperatur erreicht wurde, aber es gibt keine Zeitschaltuhr oder automatische Einstellung, um Ihr Essen warm zu halten.
Beste High Tech: Crock-Pot 6-Quart Wifi-gesteuerte Smart Slow Cooker
Wäre es nicht großartig, den Slow Cooker zu überprüfen, ohne eine andere Aufgabe zu stoppen? Mit diesem WiFi-fähigen Slow Cooker können Sie den Kocher aus der Entfernung überwachen und steuern. Sie können die App verwenden, um zu sehen, wie viel Kochzeit noch übrig ist, oder Sie können die Kochzeit oder Temperatur einstellen, auf warm schalten oder den Herd ausschalten. Keine Notwendigkeit, die Couch zu verlassen, um ein Rezept zu beschleunigen oder zu verlangsamen, wenn Sie in einen großen Roman verwickelt sind. Wenn Sie dann in der Küche sind, können Sie die App ignorieren und den Herd persönlich einstellen.
Dieses hat eine Kapazität von 6 Litern und eine ovale Form, um zu Braten und längeren Fleischstücken zu passen. Der Glasdeckel hält Hitze und Feuchtigkeit fest, während Sie auf das Essen blicken können, ohne den Deckel zu heben. Der Steinzeugeinsatz und der Deckel sind beide spülmaschinenfest.