Halten Sie Ihren Avo frischer länger mit diesen raffinierten Werkzeugen
Avocados sind cremig, lecker und mit guten Omega-3-Fetten gefüllt. Aber seien wir ehrlich: Sie vor dem Braunwerden zu bewahren, kann ein großer Schmerz sein. Nach dem Aufschneiden einer Avocado tendiert sie dazu, schnell braun zu werden und kann zu unerwünschter Lebensmittelverschwendung führen. Gleichzeitig möchten Sie vielleicht nicht eine ganze Avocado in einer Sitzung essen, wenn Sie bedenken, wie voll sie sein können. Das Problem ist dann, wie man die andere Hälfte der Avocado speichert, damit es am nächsten Tag immer noch ansprechend ist.
Zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, Avocados zu lagern, und jeder Typ verwendet eine etwas andere Technik. Allen gemeinsam ist, dass sie die Sauerstoffmenge begrenzen, die die zerschnittenen Teile der Avocado erreicht, da es der Sauerstoff ist, der die Bräunung verursacht.
Für noch bessere Ergebnisse und längere Lagerung können Sie die Oberfläche der Avocado mit einem leichten Nieselregen oder Limettensaft, der dem Bräunungsprozess entgegenwirkt, überziehen, oder Sie können ihn mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl überziehen, das eine zusätzliche Barriere bildet der Sauerstoff. Hier die besten Avocado-Aufbewahrungsbehälter, um die Kleinen länger frisch zu halten.
Alles in allem: Joie Avocado Fresh Saver Pod
In Form einer Avocado hilft dieser Pfleger nicht nur, die Bräunung zu verhindern, sondern beugt auch Blutergüssen vor, da er die Avocado vollständig umschließt und schützt.
Die Avocado-Hälfte wird einfach mit der abgeschnittenen Seite nach unten in den Behälter gelegt, wodurch die Menge an Luft minimiert wird, die das Avocadofleisch erreicht, und dann wird der Deckel darauf gelegt. Da die Bodenfläche flach ist, muss die Grube vor der Lagerung entfernt werden.
Dies ist spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. Während es wie eine Avocado geformt ist, gibt es keinen Grund, dass Sie dies nicht auch für andere Nahrungsmittel verwenden könnten.
Bester Unterwegs: Evriholder Avo Saver Avocado Halter
Dieser Avocado-Keeper sieht wie eine unbequeme Sandale aus und funktioniert ähnlich wie ein dehnbarer Riemen, der die geschnittene Seite der Avocado fest an der Oberfläche des Tierpflegers hält. Dieses hat ein Loch für die Avocado-Grube, in die es passt, hält die Avocado fest in Position, während sie für die nächste Mahlzeit im Kühlschrank ruht.
Während Benutzer finden, dass dies gut funktioniert, kann das dehnbare Band nach vielen Anwendungen tragen und brechen. Obwohl es einen Brunnen gibt, um die Grube unterzubringen, kann dies auch verwendet werden, wenn die Grube entfernt wurde.
Dies ist spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung.
Bestes Silikon: Avocado Huggers
Es gibt eine Reihe von verschiedenen Essen Huggers, die entworfen sind, um über die Schnittseite von verschieden großen runden Früchten und Gemüse zu strecken, aber diese sind speziell entworfen, um über die ungerade Form halber Avocado zu passen. Sie haben sogar eine "Grube-Tasche", die über die Grube passt, wenn sie in der geschnittenen Avocado bleibt, oder die Tasche kann in das Loch in der Avocado geschoben werden, wenn die Grube entfernt wurde.
Diese kommen als eine Reihe von zwei, um kleinere oder größere Avocados zu passen. Sie sind komplett aus Silikon und spülmaschinenfest, sind aber wahrscheinlich leichter von Hand zu waschen.
Bestes Set: Progressive Zwiebel-, Tomaten- und Avocado-Keeper-Set
Diese Pfannen für Zwiebel, Tomate und Avocado sind perfekt, um das Gemüse, das nach einer kleinen Portion Guacamole oder Salsa übrig geblieben ist, aufzubewahren. Sie sind so geformt, dass das Gemüse mit der abgeschnittenen Seite nach unten passt, mit einem Deckel, der aufschnappt, um das Gemüse frisch zu halten.
Diese helfen, die Schnittfläche von Tomate und Zwiebel vor dem Austrocknen zu bewahren, und der vollständig geschlossene Behälter hilft auch, den Geruch von Zwiebeln vom Kühlschrank abzuhalten. Der Avocado-Keeper verhindert die Oxidation und schützt die Avocado vor Stößen und Prellungen. Da der Boden flach ist, muss die Avocado bei entfernter Grube gelagert werden.
Diese sind spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. Während sie speziell für Gemüse ausgelegt sind, gibt es keinen Grund, sie nicht zum Aufbewahren von anderem Gemüse oder gar Essensresten zu verwenden.
Best Vacuum-Sealed: FoodSaver FreshSaver Hand-Vakuumierer mit Reißverschlusstaschen
Da Luft der Feind der Avocados ist, macht das Vakuumversiegeln sehr viel Sinn. Sie könnten sicherlich eine Vakuumversiegelungsmaschine verwenden, aber dieses tragbare Vakuumgerät ist tragbar, einfach zu lagern und erschwinglich.
Mit dieser Versiegelung und den speziellen Reißverschlusstaschen können Sie die Tasche öffnen, etwas Avocado verwenden und die Tasche wieder verschließen, so dass Sie 1/4 davon gleichzeitig verwenden können, oder sogar Scheiben oder Stücke speichern können.
Während die Taschen nicht zum Waschen und Wiederverwerten entworfen wurden (Waschen verursacht, dass die Dichtungen nach einigen Benutzungen versagen), ist es den Verwendern möglich, die Lebensdauer der Beutel zu verlängern, indem sie die Lebensmittel in einen Standard-Reißverschlusstasche verpackt und dann wieder einlegen einer der Vakuumversiegelungsbeutel für die Lagerung. Da die Vakuumbeutel keinen Kontakt mit dem Lebensmittel haben, können sie sauber gewischt und nicht gewaschen werden.
Wenn Sie bereits eine Foodsaver Vakuumversiegelungsmaschine haben, können die Beutel auch mit dieser Maschine verwendet werden. Natürlich sind diese nicht nur für Avocados, und können für Deli Fleisch, Gemüse, Obst, Käse und mehr verwendet werden.
Best Wrap: Bee's Wrap nachhaltige wiederverwendbare Lebensmittel-Storage-Pack
Ideal für Leute, die versuchen, den Gebrauch von Plastik zu beseitigen, sind diese Verpackungen eine natürlichere Alternative für das Speichern jeder Art von Essen, einschließlich dieser lästigen Avocados. Die zwei kleinsten Blätter mit Wabenmuster haben die perfekte Größe für Avocados. Das Set enthält auch zwei mittelgroße Blätter, zwei große Blätter und ein sehr großes Blatt zum Einwickeln eines Brotlaibs oder zum Abdecken einer Kasserolle.
Diese sind einfach zu verwenden. Die Wärme Ihrer Hände erweicht die Verpackung und erzeugt eine Versiegelung, dann festigen sich die Blätter wieder und halten ihre Form, bis Sie bereit sind auszupacken. Das in das Baumwolltuch eingebettete Bienenwachs und Jojobaöl haben antimikrobielle Eigenschaften, die dazu beitragen, Lebensmittel frisch zu halten.
Diese sollten mit kaltem Wasser und milder Spülmittel von Hand gewaschen und dann für die nächste Verwendung luftgetrocknet werden.
Am besten für Guacamole: Casabella Guac-Lock Container
Let's face it, die meisten Avocados werden für Guacamole verwendet und das übrig gebliebene Guacamole ist genauso schwierig - oder möglicherweise schwieriger - frisch im Lager zu halten. Dieser Container wurde entwickelt, um dieses Problem zu lösen. Es drückt die gesamte Luft von der Guacamole weg, um eine Bräunung zu verhindern.
Hergestellt aus BPA-freiem Kunststoff, der bruchsicher, geruchsdicht und schmutzabweisend ist, kann es für andere Dips, Salsas, Saucen und Lebensmittel gelagert werden, wenn Sie nicht zufällig übrig gebliebenes Guacamole zum Aufbewahren haben. Es kann auch zum Servieren verwendet werden, so dass Sie Guacamole im Voraus zubereiten können und es ist bereit zu dienen, wenn Sie bereit sind, einen Snack zu machen.
Diese Avocado-Speicheroption ist spülmaschinenfest.