Crockpot Schweinefleisch und Süßkartoffeleintopf

Äpfel, Süßkartoffeln und Apfelsaft machen diesen köstlichen Fünf-Zutaten-Crockpot-Eintopf mit Schweineschulterstücken superleicht. Dies ist ein fabelhaftes Rezept für den Herbst, da es die Aromen der Saison verwendet.

Dieses Rezept ist perfekt, um an einem kalten Herbsttag zu machen, wenn Sie zu Hause im Haus puttern oder auf der Arbeit oder in der Schule sein werden und bereit sind, zum Abendessen fertig zu kommen und zu warten. Der Duft dieses Eintopfs ist so wunderbar; Es wird dein Haus wärmen.

Sie können jede Art von Äpfeln, die Sie möchten, in diesem einfachen Rezept verwenden. Wir bevorzugen einen scharfen Apfel, vor allem, weil die Süßkartoffeln und der Apfelsaft, die im Rezept verwendet werden, schon süß sind. Granny Smith oder Haralson sind unsere Apfelsorten der Wahl in Rezepten wie diesem.

Servieren Sie dieses wundervolle Rezept mit einem grünen Salat, der mit in Scheiben geschnittenen Pilzen und einem herzhaften Salatdressing serviert wird, zusammen mit geröstetem Knoblauchbrot und einem Glas Wein.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

  1. Die Süßkartoffeln, Äpfel und Zwiebeln in einem 4 bis 5-Quart-Slow Cooker schichten. Die Zutaten mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen und mit den Schweinswürfeln belegen. Gießen Sie Apfelsaft über alles; Rühr dich nicht auf.
  2. Bedecken Sie den Crockpot und kochen Sie für 7 bis 8 Stunden oder bis das Fleisch und Gemüse zart sind.
  3. Dann, in einer kleinen Schüssel, die Maisstärke und Wasser mischen; gut mit einem Schneebesen verrühren, bis die Mischung glatt ist. Rühre den Maisstärkebrei in den Eintopf; Bedecken Sie und kochen Sie in Höhe für 15 Minuten bis verdickt. Sofort servieren.

Kalorien: 350
Fett: 8 Gramm
Natrium: 176 mg
Vitamin A: 120% DV

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien 587
Gesamtfett 17 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Ungesättigtes Fett 8 g
Cholesterin 108 mg
Natrium 187 mg
Kohlenhydrate 76 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 33 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)