Dieses einfache Aperitif Rezept ist sehr lecker und perfekt für eine Open House Party; es wird für ca. 4 Stunden warm und cremig bleiben. Crockpot Bier Käse Dip kann mit echtem Bier oder alkoholfreiem Bier hergestellt werden; es wird auf jeden Fall köstlich sein.
Aber Sie müssen verarbeitetes Käsebrot verwenden, nicht den echten Käse, an den Sie gewöhnt sind. Das echte Zeug wird einfach nicht so gut schmelzen, und das Ergebnis wird strähnig und kann sich trennen; nicht was du willst! Es gibt mehrere Geschmacksrichtungen dieses Schmelzkäses; Sie können mild oder einfach kaufen oder kaufen Sie es mit Jalapeños oder Gewürzen hinzugefügt, wenn das ist, was Sie mögen.
Halten Sie dieses Dip in einem Fonduetopf über einer Kerze oder in einem elektrischen Fonduetopf, damit es während Ihrer Party warm bleibt. Sie können auch einen kleinen (1 Liter) Slow Cooker verwenden, der auf "warm halten" oder niedrig eingestellt ist. Bieten Sie viele gute Dipper wie Brotwürfel, Cracker, Nacho-Chips, Tortilla-Chips, Brot-Sticks und Apfelscheiben, zusammen mit Sellerie-Sticks, Karotten-Sticks und sogar Garnelen und heiße, gekochte kleine Würstchen. Tiefgefrorene Pommes oder Kartoffelecken, gebacken bis knusprig, schmecken auch zu diesem Dip.
Sie können das Bad verdoppeln oder sogar verdreifachen, wenn viele Leute vorbeikommen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie einen Slow Cooker verwenden, der die richtige Größe hat. Der Slow Cooker sollte für optimale Ergebnisse 1/2 bis 3/4 gefüllt sein. Wenn Sie nicht genug Nahrung darin haben, kann das Essen brennen. Wenn Sie zu viel haben, könnte der langsame Kocher überlaufen.
Genießen Sie dieses Bad mit einem kühlen Bier oder etwas Weißwein, viel Wasseramseln und Ihrer Party. Es ist köstlich mit fast jedem anderen Essen, einschließlich anderen heißen und kalten Dips.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Bier
- 1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce
- 1 Pfund Käsebrot (in Würfel schneiden)
- Tiefkühlpommes (gebacken)
- Gemüse
- Tortilla-Chips
Wie man es macht
Mischen Sie das Bier, Tabasco-Sauce und verarbeiten Sie Käse in einem 1 bis 2 Quart Slow Cooker verteilt. Abdecken und 40 Minuten auf HIGH kochen, bis der Käse schmilzt. Umrühren, bis die Mischung glatt ist. Kratzen Sie die Seiten des Kochers mit einem Gummispachtel ab.
Drehen Sie die Hitze auf LOW. Dieser Dip hält 4 Stunden, wenn Sie ihn gelegentlich umrühren. Servieren mit Brezeln, Brotstangen, Tortillachips, kräftigen Kartoffelchips, Brotwürfeln oder Crackern. Oder mit Gemüse wie Paprikastreifen, Babykarotten und Selleriestangen.
Bieten Sie diese kleinen Gabeln, die Sie mit Fondue verwenden, wenn Sie kleine Dinge wie Brotwürfel anbieten.