Cremiger Hühnchen-Gemüse-Auflauf

Dieser schmackhafte Auflauf wird mit einem knusprigen, käsigen Topping gekrönt, der wie Knödel aussieht, aber mit mehr Textur. Alfredo-Sauce, tiefgefrorenes Gemüse und vorgekochtes Hühnchen machen es einfach. Das letzte Mal, als ich es gemacht habe, habe ich Havarti Käse anstelle von Cheddar benutzt, und es war großartig.

Was du brauchen wirst

• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Esslöffel
• Olivenöl
• 2 Esslöffel Mehl
• 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
• 1/8 Teelöffel Pfeffer
• 1/2 Tasse Vollmilch
• 1 (16 Unzen) Glas vier Käse Alfredo Sauce
• 2-1 / 2 Tassen gehackte gekochtes Huhn
• 1 (16 Unzen) Paket gefrorenen Brokkoli, Karotten und Blumenkohl
• 1-1 / 4 Tassen geschreddert scharfe Cheddar oder Havarti Käse
• 1/3 Tasse geriebener Parmesan
• 1 Tasse Mehl
• 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Tasse Butter, weich gemacht
• 1/2 Tasse zerfetzt scharfen Cheddar oder Havarti Käse
• 1/4 Tasse geriebener Parmesan
• 1 Ei

Wie man es macht

In einem schweren Topf die Zwiebel in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich ist. Mehl hinzufügen; kochen und rühren 3 Minuten. Fügen Sie 1 Teelöffel Thymianblätter und -milch hinzu; kochen und rühren bis sie dick sind.

Vom Herd nehmen und Alfredo-Sauce, Huhn, 1-1 / 4 Tassen Cheddar oder Havarti-Käse, 1/3 Tasse Parmesan und das gefrorene Gemüse hinzufügen; leicht umrühren. Platz in einem 2-1 / 2 Quart Auflauf. Bedecken Sie und kühlen Sie 8 bis 24 Stunden.

Wenn fertig zu essen, Vorheizen Ofen auf 375 Grad F.

Den Topf in den Ofen stellen und 25 bis 30 Minuten backen, bis er warm ist. Währenddessen in einer kleinen Schüssel Mehl, 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter, Backpulver, 1/4 Tasse Butter, 1/2 Tasse Cheddar oder Havarti, Parmesan und Ei vermischen und mit einer Gabel zerkleinern.

Den Auflauf aufdecken und den Topping gleichmäßig über die Oberseite krümeln. Backen Sie für 20 bis 30 Minuten länger, bis zum Füllen Blasen und der Belag ist goldbraun und knackig.

Sie können den Auflauf auch sofort backen. Nachdem Sie die Hühnchenmischung in die Auflaufform gelegt haben, mit der bröckeligen Mischung auffüllen und im vorgeheizten 375 Grad F Ofen für 25-35 Minuten backen, bis sie sprudelnd und braun sind.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	815
Gesamtfett	57 g
Gesättigte Fettsäuren	29 g
Ungesättigtes Fett	19 g
Cholesterin	206 mg
Natrium	1,237 mg
Kohlenhydrate	26 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	49 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)