Die Soße für diesen schmackhaften Krabbenauflauf ist eine einfache weiße Soßenkombination, gewürzt mit etwas Mayonnaise, Essig und trockenem Senf .
Die Krabbenmischung wird in einzelnen Förmchen gebacken. Das Rezept macht 8 kleine Portionen, könnte aber leicht halbiert werden.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Butter
- 2 gehäufte Esslöffel Mehl
- 3/4 Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel trockener Senf
- 1 Teelöffel Essig
- 1/2 Teelöffel Worcestersauce
- 2 gehäufte Esslöffel Mayonnaise
- 1 Scheibe Brot, zerrissen
- 1 Pfund Krabbenfleisch
Wie man es macht
- Butter schmelzen; Mehl einrühren. Add 1/2 Tasse Milch allmählich unter Rühren. Fügen Sie Salz, Senf, Essig und Worcestershiresoße hinzu; kochen bis verdickt. Cool. Fügen Sie Mayonnaise zur Soße hinzu.
- Krumen mit restlicher Milch anfeuchten; zu Krabben hinzufügen. Krabbenmischung mit Soßenmischung vermischen.
- Löffel in 8 Ramekins. 15 Minuten bei 350 ° backen.
Weitere Rezepte
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 207 |
Gesamtfett | 10 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 3 g |
Cholesterin | 58 mg |
Natrium | 625 mg |
Kohlenhydrate | 14 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 15 g |