Ich machte einen von diesen auf einer totalen Lerche. Wir wurden mit frischen Kirschen überschwemmt (zwei von uns gingen zu verschiedenen Bauernmärkten und kamen mit kirschbeladenen Hols nach Hause) und ich stellte sie in alles und jeden hinein. Ich liebe einen klassischen Gin Tonic, wenn das Wetter heiß wird, also gebe ich ein paar Kirschen hinein. Beeindruckend. Was für eine Entdeckung. Etwas an der Süße der verworrenen Kirschen und der bittere Geschmack des Tonic arbeiteten perfekt zusammen. Jetzt kaufe ich sie speziell für diesen Zweck, also perfekt für die Sommercocktail-Stunde.
Was du brauchen wirst
- 6 reif
- Süßkirschen
- 1/4 Tasse Gin
- 2 Teelöffel Limettensaft (oder nach Geschmack)
- Tonic Wasser nach Geschmack
Wie man es macht
Pit Kirschen und legte sie in einen Shaker oder ein großes Glas. Verwende einen Muddler oder einen großen Holzlöffel, um sie zu durchmischen oder zu zerkleinern. Gib den Gin und Limettensaft hinzu, bedecke und schüttle für eine Minute kräftig. Füllen Sie zwei Gläser mit Eis und belasten Sie die Kirschen-Gin-Mischung gleichmäßig über das Eis. Fügen Sie Tonic hinzu, um das Glas zu füllen oder zu schmecken.| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 375 |
| Gesamtfett | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 5 g |