Die Quintessenz
Dieses Modell wurde eingestellt. Es wird durch den Char-Broil TRU-Infrarot 3-Brenner Gourmet T-36D Modell # 463250512 ersetzt .
Für das Jahr 2011 hat Char-Broil einige Design-Änderungen an seiner RED-Linie von Infrarot-Grills vorgenommen, vor allem um die langen Vorwärmzeiten zu beheben, unter denen dieser Grill litt. Die verstärkte Leistung der Hauptbrenner heizt den Grill schneller auf. Allerdings bleibt dabei das Problem, dass die zentrale Komponente, der Infrarot-U-Strahler, die Wärme nicht aufnehmen kann.
Während dieser Grill einige beeindruckende Hitze produzieren und einige große Steaks grillen kann, begrenzen Probleme mit dem Design und der Qualität der Komponenten seine Lebensdauer. Ich möchte nur, dass du darauf vorbereitet bist.
Herstellerseite
Pros
- Hohe, effiziente Heizung
- Niedriger Preis aller Infrarot-Design
Nachteile
- Niedrige Qualität 430 Edelstahlkonstruktion
- Garraum-Trogabschnitt neigt zu Rosten und möglichem Ausfall
Beschreibung
- Drei Rohrbrenner aus Edelstahl mit 10.000 BTU
- 500 Quadrat-Zoll Hauptkochbereich mit einer Gesamtgrillfläche von 680 Quadratzoll
- 30.000 BTU maximale Leistung von den Hauptbrennern
- 13.000 BTU Standard Seitenbrenner unter einer bündig montierten Abdeckung
- Das einzigartige "Infrarot" -Design erzeugt hohe Temperaturen bei geringer BTU-Leistung
- Schwere Porzellan-Gussroste
- Druckknopf elektrischer (AA-Batterie) Zünder
- Lackierte Konstruktion aus Stahl und Edelstahl (Serie 400)
- Propantank, Rotisserie-Kit und Abdeckung sind separat erhältlich
- Hergestellt in China von Char-Broil exklusiv für Home Depot
Leitfaden Review - Char-Broil RED 3-Brenner Infrarot-Modell # 463250511
In der Vergangenheit hatte Char-Broils RED-Technologie einige Probleme. Die fokussierte Hitze der Brenner auf einer Porzellan-lackierten Metallwanne löste die Schutzschicht ab. Dadurch wurde das rohe Metall der Korrosion ausgesetzt, was die Lebensdauer dieser Gitter stark einschränkte.
In diesem Jahr hat Char-Broil einige Redesigns der RED-Grills vorgenommen, um die Probleme anzugehen. Die Feuerkammer wurde in eine Einheit umgewandelt und die Brenner wurden vom Infrarotsender weggezogen und gedreht, um den Raum darunter zu heizen. Die BTU-Leistung der Hauptbrenner wurde erhöht, um die langen Vorwärmzeiten zu reduzieren, die die RED-Technologie benötigt.
Zur Erinnerung (weil, wenn Sie dies lesen, Sie wahrscheinlich nicht viel über diese Grills wissen, der Char-Broil RED 3-Brenner die Hitze seiner Brenner auf ein abgerundetes Stück von Porzellan beschichtetem Blech, das ein U-Emitter (oder Trog über die technischen Daten.) Der U-Emitter wird sehr heiß (um 950 Grad F.) und strahlt Wärme auf die schweren Porzellan beschichtete Kochroste.Das gibt Ihnen 100% Infrarot-Kochleistung. Was das bedeutet, ist hohe, intensive Wärme für Grillen ohne Schübe (sagt die Literatur).
Zwei Probleme mit diesen Grills sind erstens, dass jegliches Eintröpfeln in den U-Emitter vollständig verdampft werden muss. Dies erzeugt viel Rauch (und nicht die gute Art) und manchmal ziemlich intensive Schübe. Das andere Problem besteht darin, dass die Hitze, die auf den U-Emitter fokussiert wird, bewirkt, dass die Porzellanbeschichtung abplatzt und das Metall den Elementen aussetzt.
Dies führt zu Rosten. Sobald dieser rostet, wird der Grill unbrauchbar. Garantie auf dieses Teil ist zwei Jahre, aber deckt nicht das Rosten ab.
Die große Frage ist also, ob die Änderungen Char-Broil diese Probleme behoben haben. Ich würde es lieben, Ihnen das jetzt sagen zu können, aber es wird einfach Zeit brauchen, um das herauszufinden. Was ich sehe ist, dass der Grill jetzt schneller aufheizen kann. Die Vorwärmzeiten von 20 bis 25 Minuten wurden durch Erhöhung der Brennerleistung reduziert. Leider löst dies nicht das Problem, dass der überhitzte U-Emitter seine Schutzschicht verliert. Was den Rauch und die seltenen, aber spektakulären Schübe angeht? Das wird immer noch passieren.
Dieser Grill ist mit einem serienmäßigen 13.000 BTU Seitenbrenner ausgestattet. Da die Brenner isoliert sind, besteht praktisch keine Möglichkeit von Schlacken und Sie brauchen keinen Rotisseriebrenner .
Im Grunde ist dies ein voll funktionsfähiger Gasgrill (Rotisserie-Kit optional) für rund $ 450USD.
Der Rest des Grills verwendet eine Kombination aus lackiertem Stahl und Edelstahl niedriger Qualität mit Kunststoffknöpfen. Die Edelstahl-Karosserieteile neigen dazu, sich im Laufe der Zeit zu verfärben und zu rosten, so dass dieser Grill sauber und vor Witterungseinflüssen geschützt sein muss. Wenn Sie diesen Grill kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie eine gute Deckung dafür bekommen.
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