Bulgogi ist ein traditionelles koreanisches Steak vom Grill. Diese fantastische Soße wird zum Eintauchen auf der Seite serviert. Sie können die Hitze einstellen, indem Sie bestimmen, wie viel Chili Sie verwenden möchten.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse Salatöl
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Esslöffel Sesam (geröstet)
- 1 Esslöffel grüne Zwiebel (gehackt)
- 1/2 Teelöffel Chili in Öl (nach Geschmack anpassen)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Wie man es macht
1. Kombinieren Sie alle Zutaten und lassen Sie sie vor dem Gebrauch 30 Minuten stehen. Das Gemisch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche nach der Zubereitung aufbewahren.
2. Diese Dip-Sauce wird auf der Seite von Bulgogi oder Korean Sesam Beef serviert.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 186 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 81 mg |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 3 g |