Dies ist ein köstliches hausgemachtes Hefebrot, und die Brotmaschine macht die Zubereitung nahezu freihändig. Es ist ein wunderbares Brot für Sandwiches und Toast.
Um das Brötchen mit dem Teig zu machen, verwenden Sie den Teigzyklus.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse plus 1 Esslöffel Milch
- 3 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- 3 Tassen Brotmehl
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel aktive Trockenhefe
Wie man es macht
- Geben Sie die Zutaten in die von Ihrem Brotmaschinenhersteller empfohlene Reihenfolge in die Brotbackmaschine.
- Verwenden Sie grundlegende und mittlere Krusteneinstellungen.
Rollen machen:
- Verwenden Sie die Teigeinstellung.
- Den Teig entfernen, in etwa 10 bis 12 Teile teilen und zu Rollen formen.
- In eine Pfanne geben und ca. 45 Minuten gehen lassen oder bis sie sich verdoppelt haben. Backen bei 375 F für 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Sie könnten auch mögen
Knuspriges französisches Brot-Rezept - Brot-Maschine
Brot-Maschine-Vollweizen-Maismehl-Brot
Selbst gemachter Bier-Pizzateig
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 60 |
| Gesamtfett | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 6 mg |
| Natrium | 279 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |